Супермягкая говядина - Рецепты от Со Вкусом

Даже хорошее мясо может стать жестким, если его неправильно приготовить. Я очень люблю говядину, и давно нашла рецепт нежного мяса. Без лишних хлопот я всегда получаю идеальный результат. У меня всегда самая мягкая говядина, и очень сочная, даже свекровь завидует.

Для этого рецепта хорошо подойдет лопатка или смесь задней части с ошейком. Мясо будет тушиться очень долго, так что прожилки вырезать не нужно. Они сделают подливу еще вкуснее и наваристее. Если вы хотите, чтобы лук полностью разварился и стал частью соуса, его нужно нарезать очень мелко. Чтобы подлива стала более густой, в конце приготовления откройте крышку. Тогда лишняя жидкость испарится.

Полный рецепт 👉 https://sovkusom.ru/recept/samaya-myagkaya-govyadina/

Подписывайтесь на наш канал 👉 https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook 👉 https://www.facebook.com/sovkusom.ru

Instagram 👉 https://www.instagram.com/sovkusom_ru/

ВКонтакте 👉 https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:

🔸 Говядина - 1 кг
🔸 Лук - 400 г
🔸 Сливочное масло - 100–150 г
🔸 Вода - 50 мл
🔸 Чеснок - 3 зуб.
🔸 Сахар - 1 ч. л.
🔸 Уксус - 1 ч. л.
🔸 Черный перец (горошком) - 7 шт.
🔸 Перец душистый - 2 шт.
🔸 Соль по вкусу

#говядина #второеблюдо #мясо #совкусом #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт

Видео Супермягкая говядина - Рецепты от Со Вкусом канала Рецепты от Со Вкусом