Торт-свеча/Морковно-апельсиновый торт/Candle cake/Carrot cake
Готовим сегодня самый зимний и один из моих любимых тортов-"Морковно-апельсиновый")
Оформим его в виде рождественской свечи. И даже если вы не приготовите торт, обязательно приготовьте морковный бисквит по этому рецепту, он вас точно не оставит равнодушным!)
Чизкейки и тирамису на заказ в Новосибирске:
Instagram: https://www.instagram.com/easycheesy.nsk/
Группа VK: https://vk.com/easycheesy_nsk
•Бисквит на форму диаметром 14-16 см:
Морковь - 200 гр
Сахар обычный - 85 гр
Сахар тростниковый - 85 гр
Яйца С1 - 2 шт
Мука - 170 гр
Масло растительное - 80 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Корица- 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Апельсиновые цукаты из цедры 1го апельсина
Грецкий орех - 60 гр+40 гр сахара для карамелизации
•Цукаты:
Цедра 1го апельсина
Сок 1го апельсина
Сахар-20 гр
•Крем:
Сливки 33-35%- 180 гр
Белый шоколад - 180 гр
Творожный сыр - 400 гр
Сахарная пудра-45 гр
•Апельсиновое желе:
Апельсиновый сок - 200 гр
Желатин (сила 200 блюм) - 5 гр
Сахар-опционально
•Карамельное пламя:
Сахар-70 гр
Сироп глюкозы-20 гр
Вода-20 гр
•Для "восковых потёков":
Белый шоколад-150 гр
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#морковныйторт#тортсвеча#новогоднийторт#тортнановыйгод
Видео Торт-свеча/Морковно-апельсиновый торт/Candle cake/Carrot cake канала EasyCheesy
Оформим его в виде рождественской свечи. И даже если вы не приготовите торт, обязательно приготовьте морковный бисквит по этому рецепту, он вас точно не оставит равнодушным!)
Чизкейки и тирамису на заказ в Новосибирске:
Instagram: https://www.instagram.com/easycheesy.nsk/
Группа VK: https://vk.com/easycheesy_nsk
•Бисквит на форму диаметром 14-16 см:
Морковь - 200 гр
Сахар обычный - 85 гр
Сахар тростниковый - 85 гр
Яйца С1 - 2 шт
Мука - 170 гр
Масло растительное - 80 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Корица- 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Апельсиновые цукаты из цедры 1го апельсина
Грецкий орех - 60 гр+40 гр сахара для карамелизации
•Цукаты:
Цедра 1го апельсина
Сок 1го апельсина
Сахар-20 гр
•Крем:
Сливки 33-35%- 180 гр
Белый шоколад - 180 гр
Творожный сыр - 400 гр
Сахарная пудра-45 гр
•Апельсиновое желе:
Апельсиновый сок - 200 гр
Желатин (сила 200 блюм) - 5 гр
Сахар-опционально
•Карамельное пламя:
Сахар-70 гр
Сироп глюкозы-20 гр
Вода-20 гр
•Для "восковых потёков":
Белый шоколад-150 гр
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#морковныйторт#тортсвеча#новогоднийторт#тортнановыйгод
Видео Торт-свеча/Морковно-апельсиновый торт/Candle cake/Carrot cake канала EasyCheesy
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ как в ШКОЛЕ/Сочни/Выпечка с творогом/Песочное тесто на сметане/Творожники](https://i.ytimg.com/vi/LtJfFXoJn90/default.jpg)
![ツКАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЗДУШНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧツРецепт кулича от Alex&Milana](https://i.ytimg.com/vi/rFwlZwRlwbE/default.jpg)
![ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КЛУБНИКИ? ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ ЛЕТО ВКУСНЫЙ ТОРТ ФРЕЗЬЕ С КРЕМОМ МУСЛИН И ФИСТАШКАМИ](https://i.ytimg.com/vi/XBLi_CRRp7E/default.jpg)
![Пирожки с капустой/Тонкое тесто на кефире/Тесто без яиц/Пирожки в духовке](https://i.ytimg.com/vi/9_n_lvd8IFE/default.jpg)
![Ванильная панна-кота с малиной/Как приготовить панакоту/Panna cotta/Итальянский десерт](https://i.ytimg.com/vi/5f1TZE4zznU/default.jpg)
![Торт красный бархат/Кремчиз на сливках/Red velvet](https://i.ytimg.com/vi/b0Np0EF7T-c/default.jpg)
![Цедра 🍋 впрок.](https://i.ytimg.com/vi/yZXdl2FlUT0/default.jpg)
![Песочный пирог к чаю со сметанно-смородиновой заливкой/Пирог со сметаной/Тарт с чёрной смородиной](https://i.ytimg.com/vi/SilOSPRuIJg/default.jpg)
![ТОРТ СНИКЕРС С АРАХИСОМ И БЕЗЕ/КАК ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ/Без глютена/Меренговый торт](https://i.ytimg.com/vi/dAENUfpCoqA/default.jpg)
![Американское шоколадное печенье с варёной сгущёнкой/American cookies/Вкусное домашнее печенье](https://i.ytimg.com/vi/__lPPAFsQSw/default.jpg)
![КОЖУРУ ОТ АПЕЛЬСИНА БОЛЬШЕ НЕ ВЫКИДЫВАЮ/апельсиновые цукаты/для выпечки и к чаю/десерт из ничего](https://i.ytimg.com/vi/dDgcFxgqJLo/default.jpg)
![Торт-Сердце (цифра) БЕЗ форм/Heart cake/Торт ко дню влюблённых/Торт-тренд](https://i.ytimg.com/vi/EdnOr5ZDJ1I/default.jpg)
![Тыквенный суп-пюре с имбирём/Pumpkin soup/Что приготовить из тыквы?](https://i.ytimg.com/vi/gUNbABjJlRc/default.jpg)
![Осенний тыквенный торт "клюква-белый шоколад"/Autumn pumpkin cake/Торт с клюквой](https://i.ytimg.com/vi/_hYLwypkzV4/default.jpg)
![Банановый хлеб/Banana bread recipe/Банановый кекс/Хлеб с овсяной мукой](https://i.ytimg.com/vi/Sxd82YQizls/default.jpg)
![ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ВАФЕЛЬНУЮ КРОШКУ? РОЯЛТИН БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ,ДЕЛАЮ ЗА КОПЕЙКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/WAFFLE](https://i.ytimg.com/vi/vsQa1y12Fhs/default.jpg)
![Не черствеют! Самые мягкие бельгийские ВАФЛИ на электрогриле delonghi. Classic waffles #recipe](https://i.ytimg.com/vi/pHWp-Im3fKM/default.jpg)
![Молочные коржики как в детстве/Коржики по ГОСТу/Советские рецепты/Быстрый рецепт к чаю](https://i.ytimg.com/vi/1cAtrVKoLw0/default.jpg)
![ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ, КОГДА НЕТ ЯИЦ и ЕСТЬ ТВОРОГ. САМОЕ ПРОСТОЕ, НЕЖНОЕ и БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ](https://i.ytimg.com/vi/Dv0EZXIwH_o/default.jpg)
![Для тех, кто не любит тыкву! ЦУКАТЫ подробный рецепт своими руками за копейки, вместо конфет.](https://i.ytimg.com/vi/Y3U3v8KpocU/default.jpg)
![Влажный творожный кулич "клюква-глинтвейн"/Пасха/Как приготовить кулич](https://i.ytimg.com/vi/6SQxR59ANsM/default.jpg)