БРУСНИКА - ПОИСК, СБОР, ОЧИСТКА, САХАРЕНИЕ. РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ - СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
СЪЕМКА ВИДЕО РОЛИКОВ В РЕКЛАМНЫХ, ХУДОЖЕСТВЕННЫХ, ПУБЛИЦИСТИЧЕСКИХ И В ЮМОРИСТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ. РЕЖИССУРА. МОНТАЖ. ОЗВУЧКА. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ. КУЛИНАРНЫЕ ШОУ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ. ПУТЕШЕСТВИЯ. Тел. 8-918-44-66-66-9 СЮФ
Рецепт «Сбор и сахарение брусники».
Брусника собирается в бору Северного Урала камбайном или руками в берёзовую пайву. Пайва -- это ёмкость из берёзовой коры, ягода там не мнётся и не потеет. Далее, уже дома ягоды очищаются от мусора и листьев путём катания по наклонной поверхности. Брусника не моется. Далее ягоды обваливаются в сахаре в пропорции ягоды/сахар (5/1) и складываются в пятилитровые пластмассовые или стеклянные банки. Через 1-2 недели ягода садится, выделяет сок и уменьшается в объёме. Рекомендую один раз добавить засахаренную бруснику до полноты банки. Через месяц из этой брусники готов кисло-сладкий соус к мясным блюдам и сырьё для приготовления брусничного морса. Приятного аппетита, Гурманы!
Видео БРУСНИКА - ПОИСК, СБОР, ОЧИСТКА, САХАРЕНИЕ. РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ - СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ канала СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
Рецепт «Сбор и сахарение брусники».
Брусника собирается в бору Северного Урала камбайном или руками в берёзовую пайву. Пайва -- это ёмкость из берёзовой коры, ягода там не мнётся и не потеет. Далее, уже дома ягоды очищаются от мусора и листьев путём катания по наклонной поверхности. Брусника не моется. Далее ягоды обваливаются в сахаре в пропорции ягоды/сахар (5/1) и складываются в пятилитровые пластмассовые или стеклянные банки. Через 1-2 недели ягода садится, выделяет сок и уменьшается в объёме. Рекомендую один раз добавить засахаренную бруснику до полноты банки. Через месяц из этой брусники готов кисло-сладкий соус к мясным блюдам и сырьё для приготовления брусничного морса. Приятного аппетита, Гурманы!
Видео БРУСНИКА - ПОИСК, СБОР, ОЧИСТКА, САХАРЕНИЕ. РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ - СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ канала СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Собираю бруснику и белые грибы.Дары леса. Брусника. Рецепт мочёной брусники.Добыча кедрового ореха-как это делают в Сибири один из способов от а до яМЕШОК БРУСНИКИ. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ СБОРА ЯГОДЫУ вас будет расти брусника! Гарантия обильных урожаев15 000 РУБЛЕЙ ЗА 8 ЧАСОВ. СЕЗОННАЯ РАБОТА НА СЕВЕРЕ. КАК ЗАРАБОТАТЬ ДЕНЬГИ НА ЯГОДАХ. ПРОМЫСЕЛ.Почему морошка такая дорогая? Дневник грибника 22 июля 2017 года.Как быстро насобирать клюкву :)Тверская клюква 2013Где искать бруснику МНОООГО даже в неурожайный год?Как быстро перебрать ягоду от мусора // How to quickly sort out the berry from the garbageКлюква размером с вишню медведь где то рядомСбор брусники вместе с Байкалом. Глухарь. Чай.СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! СУМАСШЕДШИЙ СБОР БОРОВИКОВ ЯГОД! БЕЛЫЕ ГРИБЫ 2020 ПЕРВАЯ БРУСНИКА ЛИСИЧКИБрусника в сахаре, заготовка на зиму, без варки. Самый простой рецепт. Мурманск7 000 тр в день. Сезонная работа в Карелии. Сбор брусники.БРУСНИКА НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ.Комбайн для сбора ягод очень легкий своими руками"Дары Тайги". Поход за брусникой, сбор, перебираем ягоду, попал под дождь.СБОР БРУСНИКИ. АВГУСТ 2020.