ПИВО ЛАГЕР комнатный на супер дрожжах, 4 хмеля и с сухим охмелением! Lager dry hops.

Варим пиво Лагер при температуре от 15 до 18 градусов, с использованием 4 видов хмеля на солоде Экстра пейл эль, с сухим охмелением!
Результат пушка, гонка, петарда)) В видео вы увидите как сварить ЛАГЕР в домашних условиях без погреба или холодильника!
Хмеля будет много, мы же СИЛА ХМЕЛЯ;))
Рецепт Лагера комнатного:
Заторная вода 36 литров, промывка 7 литров
Солод
Extra Pale Ale Simpson 6.3 кг
Cara Malt Simpson 0.5 кг.
Munich Castle Malting 1.2 кг.
Хмель
Cascade 21 гр. за 60 минут до конца кипячения
Cascade 15 гр. за 10 минут до конца кипячения
Amarillo 15 гр. за 10 минут до конца кипячения
Centennial 15 гр. за 10 минут до конца кипячения
Chinook 15 гр. за 10 минут до конца кипячения
Дрожжи
Californian Lager M54 (Mangrove Jacks), 10 г
Паузы
72* 80 минут
78* 8 минут (меш аут)
Кипячение
90 минут
Сухое Охмеление
Cascade 126 гр.
Amarillo 32 гр.
Chinook 36 гр.
Galaxy 30 гр.
Ctntennial 35 гр.

Рекомендуем к просмотру: Как сделать сухое охмеление / холодное охмеление пива: https://youtu.be/R8hDxiiWKH8

Наш магазин на Али: https://s.click.aliexpress.com/e/_pw4zri6

Видео ПИВО ЛАГЕР комнатный на супер дрожжах, 4 хмеля и с сухим охмелением! Lager dry hops. канала Сила Хмеля