AV-4736 Recetas al Plato (incompleto) (fragmento)

En esta emisión, el chef Martiniano Molina comienza por un postre de pera rellena servido con una crema inglesa. Luego, prepara el plato principal, consistente en bifes de cerdo a la parrilla acompañado por flanes salados de maíz, con una salsa barbacoa especial y chips de batata frita.


En este registro quedaron incluidas publicidades por su valor histórico.

Podés ver la ficha de catalogación completa en:
https://www.archivorta.com.ar/asset/recetas-al-plato-07-07-2001/

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