ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга
Вы очень часто спрашиваете меня, как приготовить айсинг в домашних условиях😊
Поэтому я сняла для вас видео самого простого рецепта 😊 и заодно протестировала альбумин от https://www.instagram.com/100ing.ru
⠀
Вам потребуется всего 3 ингредиента:
▫500 гр. сахарной пудры
▫26 гр. альбумина (сухого белка)
▫90 мл. кипятка (для базы)
либо
▪️110-115 мл. (для заливки), отлично подойдет и для заливки кулича
⠀
✔ Все ингредиенты сложить в чашу комбайна и перемешать на невысокой скорости, используя насадку «весло» около 2 минут.
Я использую кухонную машину Cooking Chef, которую можно купить с супер бонусами и подарками https://taplink.cc/victoriabredis/p/133bba/
⠀
В целом разницы в работе на готовой смеси и приготовленной в домашних условиях нет.
❗Но я хочу обратить ваше внимание на некоторые моменты:
Так как альбумин имеет маленький срок годности, то хранить его в разведенном виде не рекомендуется.
И ещё - покупайте альбумин высокого качества в противном случае будет ощущаться запах белка. У меня с этим проблем не возникло, альбумин от https://www.instagram.com/100ing.ru/ показал себя с положительной стороны, рекомендую👍
Видео ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга канала Виктория Бредис
Поэтому я сняла для вас видео самого простого рецепта 😊 и заодно протестировала альбумин от https://www.instagram.com/100ing.ru
⠀
Вам потребуется всего 3 ингредиента:
▫500 гр. сахарной пудры
▫26 гр. альбумина (сухого белка)
▫90 мл. кипятка (для базы)
либо
▪️110-115 мл. (для заливки), отлично подойдет и для заливки кулича
⠀
✔ Все ингредиенты сложить в чашу комбайна и перемешать на невысокой скорости, используя насадку «весло» около 2 минут.
Я использую кухонную машину Cooking Chef, которую можно купить с супер бонусами и подарками https://taplink.cc/victoriabredis/p/133bba/
⠀
В целом разницы в работе на готовой смеси и приготовленной в домашних условиях нет.
❗Но я хочу обратить ваше внимание на некоторые моменты:
Так как альбумин имеет маленький срок годности, то хранить его в разведенном виде не рекомендуется.
И ещё - покупайте альбумин высокого качества в противном случае будет ощущаться запах белка. У меня с этим проблем не возникло, альбумин от https://www.instagram.com/100ing.ru/ показал себя с положительной стороны, рекомендую👍
Видео ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга канала Виктория Бредис
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Айсинг (белковая глазурь). Самый простой рецепт и основные консистенции](https://i.ytimg.com/vi/pHbXZwIhCyM/default.jpg)
![БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для пряников. Очень ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. Пайпинг и консистенция глазури/ ICING/](https://i.ytimg.com/vi/aC4xJlxD7lE/default.jpg)
![🍊Апельсиновые пряники 🍊. Глазурь на сухом белке🥚 - Я - ТОРТодел!](https://i.ytimg.com/vi/fyfpZfY37D4/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Xjtk6qCURmc/default.jpg)
![ГОТОВИМ АЙСИНГ | мои секреты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/u5uZSESKPEw/default.jpg)
![Рецепт имбирных пряников | Айсинг для пряников на альбумине | Идеи декора свадебных пряников](https://i.ytimg.com/vi/YAMniujayxA/default.jpg)
![Рецепт Пряничного теста БЕЗ мёда](https://i.ytimg.com/vi/GhEUMprQ5-w/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/MJ6FZgm6xXw/default.jpg)
![НОВЫЙ Рецепт Айсинга/ КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ / КАК Окрасить Айсинг/ СЕКРЕТЫ Работы/ МК Olya konditer](https://i.ytimg.com/vi/1ROEhZGKHPI/default.jpg)
![АЛЬТЕР-АЙСИНГ || ВСЕ О РАБОТЕ С ГЛАЗУРЬЮ ДЛЯ РОСПИСИ ПРЯНИКОВ||ПОЛНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОТ ВИКТОРИИ БРЕДИС](https://i.ytimg.com/vi/CnV_SodPBV4/default.jpg)
![ЗАЧЕМ СИРОП НА ПРЯНИКЕ? | лайфхак для профессионалов](https://i.ytimg.com/vi/72RWJeogO1U/default.jpg)
![Базовая заливка пряников. Основные способы покрытия пряников глазурью](https://i.ytimg.com/vi/mqiVp3lzkWI/default.jpg)
![Пряничное тесто медовое Идеальное Имбирные пряники](https://i.ytimg.com/vi/g6E8UjqILl4/default.jpg)
![Айсинг для пряников. Самые частые 5 ошибок почему айсинг желтеет, трескается, не сохнет, идут пятна](https://i.ytimg.com/vi/DLdpCWMnovw/default.jpg)
![Белковая глазурь рецепт для пряников 🔥 с ПАСТЕРИЗАЦИЕЙ!](https://i.ytimg.com/vi/FM36WJZG9YM/default.jpg)
![Можно печь и на продажу! НАШЛА идеальный рецепт пряничного теста! Медовые ПРЯНИКИ с начинкой и БЕЗ](https://i.ytimg.com/vi/Gtbo8XlzKlc/default.jpg)
![Глазурь на альбумине ✤ Консистенция для объёмного рисунка на пряниках](https://i.ytimg.com/vi/Hr8gVBySTSQ/default.jpg)
![Глазурь / Сахарная Глазурь на Воде / Icing / Очень Простой Пошаговый Рецепт](https://i.ytimg.com/vi/nH_Io7zguJg/default.jpg)
![Белковая глазурь рецепт](https://i.ytimg.com/vi/I7Ww9HewYg4/default.jpg)
![НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ 2022. Как расписать пряники морда и лапа ТИГРА.](https://i.ytimg.com/vi/T-lTWjpM-0A/default.jpg)