Emission TV Agriculture Durable 25 avril 2025 - Les concours de produits agricoles

Dans ce deuxième numéro de l’année d’Agriculture Durable, nous recevons sur le plateau Mathias Delaloye, député UDC et président de la chambre valaisanne d'agriculture, Olivier Girardin, directeur de la Fondation rurale interjurassienne et Geneviève Favre, responsable de matière chez Proconseil.

Dans le dossier du mois, nous explorons l’univers des concours de produits agricoles:
🐑 À quoi servent-ils?
🐑 Que valorisent-ils?
🐑 Et quels produits se distinguent aujourd’hui?

Côté chiffre déchiffré, focus sur une donnée clé: quelle part des terres cultivables en Suisse est dédiée à l’alimentation animale? Un indicateur qui soulève des questions sur nos choix de production.

La rubrique De la fourchette à la fourche met à l’honneur une plante de saison: la dent-de-lion.

Et pour conclure, ne manquez pas notre rendez-vous Agri-Cultures, qui croise regards agricoles et culturels autour de thématiques actuelles.

📺 Chapitres
00:00 Présentation
05:28 Dossier du mois –Les concours de produits agricoles
22:27 Fact-checking – Terres cultivables et affouragement
27:43 De la fourchette à la fourche – La dent-de-lion
35:03 Rendez-vous Agri-Cultures – Rencontre avec Vincent Robadey

Pour visionner les anciennes émissions: https://youtube.com/playlist?list=PLNcUQtZvN99WLHDu9DH4i9XGMje_HdP_6&si=cBsjKbrgyUBjxMcI

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