Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 1. Przygotowanie surowców
Informacje wstępne oraz podstawowe zasady obowiązujące przy domowej produkcji wyrobów podrobowych. Różnorodność wędlin podrobowych. Jakość surowców i przygotowanie ich do procesu technologicznego. Parzenie wyrobów podrobowych.
Komentarze i pytania do filmu, prosimy zamieszczać pod linkiem: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17173-odcinek-1-przygotowanie-surowc%C3%B3w/
Odpowiedzi udzielali będą m.in. prowadzący program, Koledzy Andrzej i Jan, którzy na naszym forum występują pod nickami Bagno i DZIADEK.
Видео Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 1. Przygotowanie surowców канала WĘDZARNICZA BRAĆ
Komentarze i pytania do filmu, prosimy zamieszczać pod linkiem: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17173-odcinek-1-przygotowanie-surowc%C3%B3w/
Odpowiedzi udzielali będą m.in. prowadzący program, Koledzy Andrzej i Jan, którzy na naszym forum występują pod nickami Bagno i DZIADEK.
Видео Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 1. Przygotowanie surowców канала WĘDZARNICZA BRAĆ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 2. Rozdrabnianie surowców
Film VIII. Wyroby drobiowe. Odc. nr 4. Kurczak wędzony![[Grudzień 1968 r.] To były wędliny... Produkcja przedświąteczna w ZM Białystok](https://i.ytimg.com/vi/M9AVOVP61x8/default.jpg)
[Grudzień 1968 r.] To były wędliny... Produkcja przedświąteczna w ZM Białystok
Salceson biały - ogrodnika 🍖
PASZTETOWA | Co mam ... to jem ! | Cezary Nowicki
Film V. Wyrób wędzonek. Odc. nr 5. Obróbka termiczna i prezentacja wyrobów
Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 5. Kaszanki
Golonki z Butelki ! Idealne na kanapki / Oddaszfartucha
Film VI. Wyrób kiełbas. Odc. nr 12. Prezentacja wykonanych wyrobów
Film nr I. Rozbiór półtuszy wieprzowej. Odcinek 1. Ostrzenie noży
Jak wiązać szynki i balerony na świeta
KASZANKA WŁASNEJ ROBOTY! (kaszanka domowa) DOBRE BO POLSKIE
Film IX. Wyrób konserw. Odc. nr 7. Pasztet wieprzowo-drobiowy
Film IV. Peklowanie. Odc. nr 8. Peklowanie na sucho i nastrzykiwanie solanką
Salceson swojski prababci, zdrowy i smaczny.
Film I. Rozbiór półtuszy wieprzowej. Odc. nr 3. Wykrawanie, obróbka i klasyfikacja elementów. Cz. 1
Film VIII. Wyroby drobiowe. Odc. nr 8. Kurczak faszerowany
Film V. Wyrób wędzonek. Odc. nr 1. Przygotowanie surowców do wędzenia
Film VI. Wyrób kiełbas. Odc. nr 7. Kabanosy - mieszanie, nadziewanie, odkręcanie
Kaszanka po Wielkopolsku. ZRÓB TO SAM.