ALMOÇO DE DOMINGO DELICIOSO / CHURRASCO NA AIR FRYER

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INGREDIENTES.

MACARRÃO.
250g de macarrão
Azeite a (gosto)
1/2 lata de Minho
1/2 xícara de azeitona
1 cenoura
Cebolinha verde a (gosto)
Pimenta do reino com cominho a (gosto)
Sal a (gosto)

FOROFA.

1 xícara e meia de farinha de mandioca
3 colheres de (sopa) de azeite
4 dentes de alho
1/2 cebola
1 colher de (sopa) de manteiga
Açafrão a (gosto)
Sal a (gosto)

CARNE.

500kg de linguiça Toscana
500kg de coraçãozinho de galinha
500kg de alcatra
Sal grosso a (gosto)
Azeite a (gosto)
Chimichurri a (gosto)

VINAGRETE.

2 tomates
1 cebola
1/2 pimentão
Cebolinha verde
1 limão
Chimichurri
Azeite a (gosto)
Sal a (gosto)

ARROZ.
1 colher de (café) de banha ou óleo a (gosto)
2 dentes de ouro
2 xícara de água quente, minha xícara 240ml
Sal a gosto.
cebolinha a (gosto)
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