[미역줄기볶음] 이렇게 볶으면 비린내 없고 아삭아삭한 식감 정말 맛있어요!

🔸 계량기준
✔ 1큰술(tbsp) = 15ml
✔ 1작은술(tsp) = 5ml
✔ 종이컵 = 200ml

🔸 재료소개
① 미역줄기볶음 재료
- 미역줄기 500g
- 양파 120g
- 홍청양고추 20g (2개)
- 마늘 20g
- 맛술 36g (2큰술)
- 진간장 30g (2큰술)
- 올리고당 20g (1큰술)
- 후추 3꼬집
- 다시다 1/2작은술
- 미원 1/4작은술
- 통깨 1큰술 반
- 참기름 1큰술 반
- 식용유
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00:00 요리소개
00:09 미역줄기 손질하기
01:20 채소썰기
01:49 미역줄기 볶기
03:00 완성
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