ПРАЗДНИК ВЕСНЫ Новруз/ДЕЛАЕМ ХАЛВУ.UMAC HALVASI .

рецепт халвы
2 стакана муки ищепотка соли пол ч.ложки воды брызгаем на муку и растираем в крошку.В сковороду кладем 250 гр.масла иотправляем туда подготовленную муку и жарим постоянно помешивая чтоб не подгорела на медленном огне .В конце добавляем пол ч.ложки куркуму и мешаем опять минутку.Тудаже когда поджарится мука до светло золотистого цвета наливаем тонкой струей сироп заранее приготовленный и хорошо мешаем.
для сиропа нам надо 1.5 ст песка и 1.5 воды .Закипит снять с огня чтобы остыло.

Видео ПРАЗДНИК ВЕСНЫ Новруз/ДЕЛАЕМ ХАЛВУ.UMAC HALVASI . канала HELLO ASKA