Цимес с мясом

Мы готовим Цимес с мясом. еврейское блюда.
Для приготовления этого блюда нам понадобится: мясные ребрышки (телячьи, бараньи) - 1,5кг, репчатый лук - 250 грамм, морковь - 200 грамм., курага - 200 грамм, чернослив - 200 грамм, апельсин (сок) - 3 шт., соль и перец молотый черный,мёд - 2 ст.л., корица (молотая) - 1ч.л., 1 стакан воды. Приготовить Цимес очень просто подробнее смотрите видео.

Видео Цимес с мясом канала Марина Мищенко