Яблочный пирог с безе. Не пирог, а настоящее пирожное

Я очень люблю различную выпечку с яблоками. Сегодня я буду готовить яблочный пирог на песочном тесте, с сочной начинкой и нежнейшей шапочкой сверху. Этот пирог, как настоящее пирожное.

Яблочный пирог с безе:
Песочное тесто:
Мука - 180 г
Сливоч. масло - 70 г
Сметана - 70 г
Желток - 2 шт
Сахар - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка

Яблочная начинка:
Яблоки - 1 кг (очистить)
Сахар - 120 г
Вода - 150-200 мл
Корица - 1/2 ч.л

Безе:
Белок - 2 шт
Сахар - 70 г

Рецепт совсем несложный, но получается очень вкусно, празднично, аппетитно. Этот яблочный пирог с меренгой подойдет, как для семейного чаепития, так и для встречи с друзьями.

#яблочныйпирог #пирогсяблоками #пирогсбезе #пирогкчаю #выпечкасяблоками

А приобрести формы для выпечки, шоколад, какао и много всего интересного вы можете в кондитерском магазине BAKER Store https://bakerstore.ru/?tracking=kulinarka
Промокод на скидку 5% - kulinarka

Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)
Почта для связи kulinarkakanal@gmail.com
Инстаграмм https://www.instagram.com/kulinarkarezept/
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCBAkJzQ0OGi3p6C_T-OcHjw
Второй канал https://www.youtube.com/channel/UCl0a89WhqRFHa3Bo9YTosCQ
Блог на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7

Видео Яблочный пирог с безе. Не пирог, а настоящее пирожное канала Кулинарка