Hafta Sonuna Yakışır Akşam Yemeği Menüsü/Şinitzel/Yelpaze Patates/Yüksük Çorbası/Seval Mutfakta

Malzemeler 🌸

Yüksük çorbası:
2 su bardağı haşlanmış nohut (haşlanmış hali ile)
2 su bardağı minik mantı ( yufkacilardan bulabilirsiniz)
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı dolusu nane
tuz, pulbiber ,karabiber
yeterince Kaynar Su veya tavuk suyu yada et suyu kullana bilirsiniz

Fırında Yelpaze Patates:
5 adet orta boy patates ( kişi sayısına göre yapabilirsiniz)
3 yemek kaşığı dolusu sıvıyağ
1 er çay kaşığı: tuz ,karabiber, pulbiber,2 çay kaşığı kekik
yarım çay bardağı su
yeterince kaşar peyniri rendesi

Şitilzel Tavuk:
1 adet tavuk göğsü
tuz, pulbiber ,karabiber, kekik
2 adet yumurta
2 su bardağına yakın galeteunu
1 su bardağı un

Yeşillik Salatası:
göbek kıvırcık
yarım su bardağı konserve mısır
1 adet salatalık
1 adet havuç
yarım limonun suyu
yeterince zeytinyağı
tuz

Видео Hafta Sonuna Yakışır Akşam Yemeği Menüsü/Şinitzel/Yelpaze Patates/Yüksük Çorbası/Seval Mutfakta канала Seval Mutfakta