ИНЖИР В СОБСТВЕННОМ СОКУ ! ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ , МОИ ДОРОГИЕ !

Всем доброго времени суток, мои хорошие ! Очень вам рада ! Сегодня продолжим готовиться к зиме , и будем закрывать такой вкусный и полезный продукт, как инжир ! И для этого нам надо совсем немного,-
инжир - произвольно, чистые , прокаленные банки ( литровые, либо пол-литровые), кастрюля для стерилизации.
Инжир очистить, разрезать, поместить в банки , плотненько уложив их,
наливаем в кастрюлю воду ( по плечики банок) и стерилизуем от момента закипания - 15-20 минут.Пряности - корицу, кардамон, гвоздику - по вкусу. Я ставлю - по 0,5 чайной ложки.
Я стерилизую без сахара. Если вы хотите с сахаром, то кладите в банку по 1 столовой ложки - в 1 литровую,
по 0,5 сахара - в поллитровую .

Видео ИНЖИР В СОБСТВЕННОМ СОКУ ! ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ , МОИ ДОРОГИЕ ! канала Анна Самохина - Мамина кухня!