Торт-десерт "Дары лета". Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс.
Торт "Дары лета" - легкий, воздушный с легким шоколадным оттенком станет украшением летних застолий и придется по вкусу любителям муссовых десертов.
Подробный рецепт http://goo.gl/9IF2Ua
Для варианта без выпечки, бисквит можно заменить готовым печеньем "Савоярди"
Вместо клубники можно использовать малину, ежевику, чернику, вишни, абрикосы.
Для мусса подойдут и свежие, и замороженные ягоды.
Количество сахара для фруктового пюре (мусса) отрегулируйте по вкусу ягод.
По желанию, фрукты можно покрыть тонким слоем прозрачного желе.
Размеры шаблонов для бортика:
длина - 34 см,
высота (ширина) - 7, 5 см.
В 100 г - 193 ккал
Диаметр формы - 20-22 см
бисквит:
яйца - 3 штуки (среднего размера)
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 60 г
какао-порошок - 20 г
соль - щепотка
мусс:
клубника - 600 г
сахар - 150-200 г
желатин - 25 г
вода - 100 г
сливки от 33 % - 400 г
сахарный сироп:
сахар - 50 г
вода - 50 г
для украшения:
ягоды - 400 - 500 г
шоколадная стружка - 10 г
сахарная пудра - 5 г
Выпекать заготовки в разогретой до 180 С духовке на среднем уровне 12 - 15 минут*.
Выпекать бисквит разогретую до 180 С духовке на средним уровне 15 минут*.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.
Рецепты муссовых тортов https://goo.gl/VtnsDD
Торты https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #тортклубничный #шарлотка
Видео Торт-десерт "Дары лета". Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс. канала Приятного аппетита!
Подробный рецепт http://goo.gl/9IF2Ua
Для варианта без выпечки, бисквит можно заменить готовым печеньем "Савоярди"
Вместо клубники можно использовать малину, ежевику, чернику, вишни, абрикосы.
Для мусса подойдут и свежие, и замороженные ягоды.
Количество сахара для фруктового пюре (мусса) отрегулируйте по вкусу ягод.
По желанию, фрукты можно покрыть тонким слоем прозрачного желе.
Размеры шаблонов для бортика:
длина - 34 см,
высота (ширина) - 7, 5 см.
В 100 г - 193 ккал
Диаметр формы - 20-22 см
бисквит:
яйца - 3 штуки (среднего размера)
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 60 г
какао-порошок - 20 г
соль - щепотка
мусс:
клубника - 600 г
сахар - 150-200 г
желатин - 25 г
вода - 100 г
сливки от 33 % - 400 г
сахарный сироп:
сахар - 50 г
вода - 50 г
для украшения:
ягоды - 400 - 500 г
шоколадная стружка - 10 г
сахарная пудра - 5 г
Выпекать заготовки в разогретой до 180 С духовке на среднем уровне 12 - 15 минут*.
Выпекать бисквит разогретую до 180 С духовке на средним уровне 15 минут*.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.
Рецепты муссовых тортов https://goo.gl/VtnsDD
Торты https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #тортклубничный #шарлотка
Видео Торт-десерт "Дары лета". Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс. канала Приятного аппетита!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Торт "Делиция" Пошаговый рецепт муссового торта с апельсиновой прослойкой.Торт "Шахматная Доска" ✧ Chess Cake (English Subtitles)Торт "Фрезье"(Fraisier). Клубничный торт.Пошаговый рецепт.Шоколадно-творожный пирог с вишнейProfessional Baker's Best Chocolate Mousse Cake Recipe!Торт "Три Шоколада" Вкус Шоколадного МороженогоФРУКТОВЫЙ ТОРТ "ЛЕТО" / Такого торта вы ещё не пробовали, невероятно вкусныйСказочный ТОРТ с Шоколадным Муссом и ПерсикамиЗнаменитый Тирольский ПИРОГ с заварным кремомБисквитное Печенье САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИТорт "Чёрный лес". Шоколадный бисквит, взбитые сливки и вишневая начинка.Работа со сливками ☆ Советы ☆ ОшибкиТорт "Ящик ягод"Японский Рулет "Восход Солнца"Шоколадно-Клубничный Торт "Нежность" с Коржами на Кефире, Просто ТАЕТ ВО РТУТорт "Клубничная горка" с йогуртовым муссом. Всего 145 ккал в 100 граммахШоколадный торт "Марчелло"Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки | Торт с желе ягодами и творогомЗнаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях ПошаговоТорт - пошаговый рецепт торта и начинки для торта. Рецепт шоколадного бисквита и карамели