Пшенная каша на молоке с яблоками

Пшенная каша на молоке с яблоками
Пшено – 200 гр.
Молоко 3,2% - 1 литр
Яблоко – 7 шт., 1300 гр.
Сахар-песок – 2 ст.л. ( 1 ст.л. в кашу, 1 ст.л. в яблоки)
Соль – ¼ ч.л.
Ванильный сахар – 8 гр.
Корица – 2 ч.л. (1 ч.л. в яблоки, 1 ч.л. на кашу)
Сливочное масло – 60 гр.

Рецепт пшенной каши на молоке с яблоками

1. Пшено промыть, откинуть на сито.
2. В толстостенную кастрюлю добавить пшено, молоко, сахар, соль. На сильном огне довести до кипения, после закипания уменьшить огонь и варить до загустения. За пару минут до готовности добавить ванильный сахар. Накрыть крышкой оставить настояться 15-20 мин.
3. Яблоки почистить от кожуры, натереть на крупной терке.
4. В сковороде растопить сливочное масло и сахар, добавить натертые яблоки, корицу, перемешать. Тушить 10 мин, до мягкости яблок.
5. Смазать форму сливочным маслом, выложить половину каши, все яблоки, оставшуюся кашу. Верх посыпать корицей, положить небольшие кусочки сливочного масла.
6. Накрыть форму фольгой, запекать в разогретой духовке 25 мин при 180 град.

Рисовая запеканка с яблоками https://youtu.be/-3UMFifjg5g
Рисовая каша на молоке https://youtu.be/WDQRr1YnKRo
Рисовый пудинг. Рецепт из Советской кулинарной книги https://www.youtube.com/watch?v=0J1I2qobjRE

#пшеннаякашанамолоке#пшеннкаякаша

Видео Пшенная каша на молоке с яблоками канала Вкус Жизни