Читаем и едим! Обсуждаем литературные рецепты и читаем уникальные сборники рецептов!

Наверное у каждого есть такая книга, которую нельзя читать голодным!
Великие русские писатели особенно отличились на ниве гастрономических описаний, которые вызывают у читателя острый приступ голода.
Еду в литературе в программе #ВКУСНЫЙ_ЕКАТЕРИНБУРГ с Яковом Можаевым вспоминали с Еленой Гармс, заместителем директора Библиотека им. В. Г. Белинского по социокультурной деятельности.
Елена пришла на эфир с уникальными книгами из фондов Белинки: рецепты женщин австралийского племени Тонго, изданные ими самими с посвящением их мужьям, которые мыли посуду. Рецепты, кстати, вполне воспроизводимые в наших условиях - банановый хлеб, например, с удовольствием попробовали библиотекари Белинки. А какие замечательные рецепты есть в сборнике "Кулинария Общедоступный и вкусный стол г-жа Коломийцева" по редакцией легендарного поэта Ильи Кормильцева! Одна водка "запеканка" чего стоит! Все эти книги, кстати, доступны в Белинке, это значит, что каждый из нас может прийти и почитать их!

Видео Читаем и едим! Обсуждаем литературные рецепты и читаем уникальные сборники рецептов! канала Радио Город FM 107.6 Екатеринбург