COSTINE CON VERZE - Video Ricetta - Grigio Chef

Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!

Oggi prepariamo un piatto rustico e saporito della tradizione culinaria del nord Italia: le costine con verze.

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COSA SERVE

Preparazione: 240 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile

Ingredienti:
- 200gr di carote
- 150gr di porro
- 100gr di sedano
- brodo vegetale
- 1,5kg di costine
- 1,5kg di verze
- sale, olio e pepe
- 1 bicchiere di vino bianco

Cotto? Speriamo!

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