Запечённое филе курицы с помидорами, сыром и картошкой🐔

Что нужно?

Филе — 700 грамм
Сыр — 150 грамм
Помидоры — 3 штуки
Луковица — 1 штука
Картошка — 5 штук
Фольга для запекания

Для маринада:

Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное — 3 столовые ложки
Пару веточек любой зелени
Приправа для курицы
Соль

Что делать?

Чистим картошечку, нарезаем на кубики, кидаем в тарелку поглубже.

Следом чистим лучок, нарезаем помельче и вываливаем в тарелку с картошкой.

Берём спецули, какие дома завалялись, посыпаем эту красоту и своими золотыми ручками перемешиваем. Если брезгуешь и боишься что под ногти набъется содержимое тарелки, то обрежь ногти, шутка. Ложечкой все перемешай.

Дальше нарежь помидорки кружочками, а кружочки ещё на половинки.

Сыр тоже не оставляй без внимания и нарежь небольшими ломтиками.

Приступай к маринаду для нашей курочки. Натри 2 зубчика чеснока, порежь немного зелени, все это брось в тарелку, добавь щепотку соли и залей 2-3 столовыми ложками подсолнечного масла, если есть оливковое используй его, добавь специи для курицы и все перемешай.

Переходим к курочке. Филе промой. Сделай разрезы вдоль. Нашим маринадом обмажь всю филешку, снизу тоже.

В разрезы вставь помидорку и сыр, в общем нафаршируй курочку.

Отрежь фольгу, на неё клади нашу куру, обложи её картошкой вокруг. Всё это дело заверни и бросай в духовку минут на 30 при температуре 180 градусов. У меня газовая духовка, я ставил на максимум.

Ну и всё, вкуснятина готова, приятного аппетита😋

Видео Запечённое филе курицы с помидорами, сыром и картошкой🐔 канала Артур Байкузин