Judías blancas sin necesidad de remojo - Truco de cocina

Con este truco, ¡No volverás a poner las judías en remojo!

Judías blancas sin necesidad de remojo. Las judías blancas tienen un alto contenido en hierro (superior al de las lentejas).
Aportan además gran cantidad de vitaminas del grupo B.
Aportan hidratos de carbono de asimilación lenta (54 gramos por 100 gramos).
Las alubias poseen tanto fibra soluble como insoluble.

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