廚師賣「荖葉香腸」挨罰 衛生局曝原因「恐殺精」
#荖葉 #殺精 #食安法
屏東一名林姓廚師,將自創的「荖葉香腸」刊登販售,卻遭衛生單位,依「違反食安法」開罰6萬塊。消息一出,很多人就質疑,既然荖葉不能入菜,那為何「月桃葉」就能包肉粽,「艾草」也可做成草仔粿呢?對此,衛生單位解釋,月桃葉、艾草都是用在「食物包裝」,但荖葉香腸是做成「原料」,而且根據研究報告,荖葉對男性精蟲有影響,所以才會開罰!
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屏東一名林姓廚師,將自創的「荖葉香腸」刊登販售,卻遭衛生單位,依「違反食安法」開罰6萬塊。消息一出,很多人就質疑,既然荖葉不能入菜,那為何「月桃葉」就能包肉粽,「艾草」也可做成草仔粿呢?對此,衛生單位解釋,月桃葉、艾草都是用在「食物包裝」,但荖葉香腸是做成「原料」,而且根據研究報告,荖葉對男性精蟲有影響,所以才會開罰!
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