Вкусные пирожки. Рецепт печёных пирожков. Пирожки с луком и яйцом. Тесто для пирожков.

https://www.instagram.com/zalina_recepti
Очень вкусные пирожки
Ингредиенты:
- 500 гр. муки
- 300 мл молока
- 50 гр. сливочного масла
- 1 пачка сухих дрожжей
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 2 желтка
Для начинки:
- 7 яиц
- 1 пучок зеленого лука
- 40 гр. сливочного масла
- Соль, перец
1. В чашке смешиваем сухие дрожжи, 1 ч. ложка сахара и 3 ст. ложки тёплого молока. Оставляем на 5 минут, чтоб опара поднялась. В другой чашке смешиваем 1 ч. ложку сахара, соль, 2 желтка, растопленное сливочное масло, оставшееся молоко. Смешиваем 2 жидкие смеси, и понемного добавляем муку, замешиваем тесто.
2. Готовое тесто смазываем подсолнечным маслом, накрываем и убираем в тёплое место. А пока сделаем начинку, нарезаные лук и яйца смешаем, добавим соль, перец, растопленное сливочное масло и перемешаем.
3. Как тесто поднимется, ещё раз перемнем его. Раскатаем тесто в колбаску и нарежем на 16 частей. Каждую часть раскатать, добавить начинку. И завернем в треугольник.
4. Пирожки выложим на противень застеленный пергаментом. Накроем полотенцем на на 5-10 минут. Смажем пирожки желтком с молоком и оправим в духовку при 180С на 20-25 минут.
Приятного аппетита!🍽
#рецепты#пирожки#пирожкислукомияйцом#пирожкивдуховке#печенныепирожки#кулинария#рецептынакаждыйдень#выпечка#выпечкадомашняя#чтоприготовить#чтоприготовитьнаужин#чтоприготовитьнаобед#вкусно#вкусняшки#начинки#готовимдома#готовимдомаслюбовью#легкиерецепты#food#foodblog#готовимсами

Видео Вкусные пирожки. Рецепт печёных пирожков. Пирожки с луком и яйцом. Тесто для пирожков. канала Zalina Bogatyreva