Традиционное балкарское блюдо Бишлякъ биширген #еда #рецепт #кавказскаякухня

отварить 1 кг картофеля
натереть 1 кг балкарского сыра
налить в кастрюлю 100 мл кипятка, добавить натертый сыр
растолочь картофель с маслом
добавить к сыру картофель и сливочное масло
перемешать
всем доброго дня, а мне приятного аппетита

Salaam Alaikum!
Today we are cooking a traditional Balkar dish, Bishlyak Bishirgen.
boil 1 kg potatoes
grate 1 kg of Balkar cheese
pour 100 ml of boiling water into the pan, add grated cheese
mash potatoes with butter
add potatoes and butter to the cheese
mix
Have a nice day everyone, and bon appetite to me

Проект «Наследие предков» реализуется РДМООВ КБР «Помоги ближнему» при поддержке Министерства по делам национальностей и общественным проектам КБР.
#еда #рецепт #кавказскаякухня #балкарскаякухня

Видео Традиционное балкарское блюдо Бишлякъ биширген #еда #рецепт #кавказскаякухня канала Помоги Ближнему КБР