Вареники с картошкой #вареники #вареникирецепт #этопросто #кулинария #рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 280 г
вода - 90 мл
молоко - 90 мл
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
картофель. - 800 г
лук - 3 шт.
сливочное масло - 70 г
растительное масло - для жарки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт заварного теста:
В муку вылить растительное масло, отставить в сторону. В сотейник налить молоко и воду, добавить соль. Довести до кипения и вылить в муку с растительным маслом. В начале замешиваем тесто ложкой, т.к. оно горячее, а потом продолжаем руками.
На первый взгляд, вам может показаться, что жидкости мало. Но через минуту всё тесто превратится в аккуратный эластичный комок. Накрыть его той же миской, в которой замешивали тесто, и оставить его отдохнуть на 20-30 минут. Тесто готово.
Видео Вареники с картошкой #вареники #вареникирецепт #этопросто #кулинария #рецепты канала Это просто
Тесто:
мука - 280 г
вода - 90 мл
молоко - 90 мл
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
картофель. - 800 г
лук - 3 шт.
сливочное масло - 70 г
растительное масло - для жарки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Рецепт заварного теста:
В муку вылить растительное масло, отставить в сторону. В сотейник налить молоко и воду, добавить соль. Довести до кипения и вылить в муку с растительным маслом. В начале замешиваем тесто ложкой, т.к. оно горячее, а потом продолжаем руками.
На первый взгляд, вам может показаться, что жидкости мало. Но через минуту всё тесто превратится в аккуратный эластичный комок. Накрыть его той же миской, в которой замешивали тесто, и оставить его отдохнуть на 20-30 минут. Тесто готово.
Видео Вареники с картошкой #вареники #вареникирецепт #этопросто #кулинария #рецепты канала Это просто
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом! Нежнейшее, пуховое тесто и сочная, вкусная, творожная начинкаЭтот ПИРОГ хочется готовить, есть и готовить снова 😍 Воздушный Мягкий Красивый С НАЧИНКОЙС днём рождения, Texturra 🥳 #этопросто #евгенияполевская #рецепты #имбирноепеченье #пряникиСамый простой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍎🍏, который тает во рту! Всегда высокий и нежный!Пирожные Павлова #этопросто #выпечка #кулинария #рецептыПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА" Воздушный Мягкий С большим количеством начинкиСДОБНЫЕ БУЛОЧКИ к чаю Как приготовить удачное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, которое НЕ ЧЕРСТВЕЕТМои первые эксперименты... #этопросто #кулинария #рецептыТёртый пирог #этопросто #выпечка #кулинария #рецепты #пирогОдин из вариантов красивой формовки пирога #этопросто #выпечка #рецепты #лепкаизтеста #кулинарияПуховые БУЛОЧКИ "Розочки" Как приготовить нежное, воздушное тесто и как красиво формовать из тестаМоя новая кулинарная книга "Выпечка с любовью" #этопросто #выпечка #рецепты #кулинария #булочкиСалат из квашеной капусты #этопросто #салаты #квашенаякапуста #салат#этопросто #рецептыПирог с яблоками #этопросто #выпечка #рецепты #кулинария #кулинарияЧто добавляю в тесто, чтобы выпечка была пышной и мягкой: пеку ПЛЕТЁНКИ МАКОВЫЕРогалики с шоколадом #рогалики #дрожжевоетесто #булочки #пирожки #выпечка #этопросто #кулинарияЛенивое ХАЧАПУРИ за считанные минуты! #хачапури #лепешка #хачапуринасковороде #завтрак #этопростоБисквитный торт с мини-рулетиками #торт #желейныйторт #бисквитныйрулет #тортрулет #выпечка #рецептыПуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТАРогалики с яблоками #рогалики #дрожжевоетесто #булочки #выпечка #этопросто