Pan sin gluten ni levadura

Cómo hacer un pan sin gluten ni levadura. Receta para una alimentación sana y energética que nos ayudará a ser más vitales y felices.

Ahí va la receta (de Venu Sanz)
PAN SIN GLUTEN

300 g de harina de arroz integral
150 g de harina de trigo sarraceno
75 g de harina de garbanzos
20 g de psyllium
7 g de bicarbonato
10 g de sal marina
525 ml de agua filtrada
30 g de vinagre de manzana o zumo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de sirope de agrave crudo o sirope de arroz (opcional)

Видео Pan sin gluten ni levadura канала La Cocina de la Felicidad