So hat mein Vater es zubereitet! Bauernhof Bratpfanne,gedünstetes Gemüse mit Wurst!
So hat mein Vater es zubereitet! Bauernhof-Bratpfanne,gedünstetes Gemüse mit Wurst!
Rezept mit Zutaten!
200 Gramm Wurst hacken und bei mittlerer Hitze anbraten.
Die Zwiebel fein hacken.
Karotten in Würfel schneiden.
Den süßen Paprika hacken.
150-200 Gramm Pilze hacken.
Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
Knoblauch und Chili fein hacken.
1 Esslöffel Tomatenmark, je 1 Teelöffel Salz, Zucker, Oregano und Suneli-Hopfen hinzufügen.
Gut vermischen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
4 Kartoffeln hacken.
200 ml heißes Wasser aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen.
Frischen Koriander hacken und 2 Minuten vor der Zubereitung hinzufügen.
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