របៀបធ្វើនំក្រូច || Sesame Seed Ball || Life With Ly

#lifewithly #khmercooking #asianfood
🔥 Inside this video I will you show you How to Make Sesame Seed Ball 🔥
🔔 Subscribe for new video release : https://bit.ly/3gS3Szy

------------------------------------------------------------------------
►Join and follow along with me on my facebook page: https://bit.ly/30IItTy
►Come follow me on Instagram: https://bit.ly/3gKnoh6

Please Help, Support to Grow This Channel - Subscribe ► https://bit.ly/KhmerMeditation
------------------------------------------------------------------------
របៀបធ្វើនំក្រូច

ផ្នែក ទី១ : ម្សៅ
▪️ម្សៅដំណើប ១ កញប់ (៤០០ ក្រាម)
▪️ម្សៅអង្ករ ៣ ស្លាបព្រាបាយ (៥០ ក្រាម)
▪️ស្ករ កន្លះពែង (២០០ ក្រាម)
▪️ខ្ទិះដូង ( ២០០ ក្រាម )
▪️ទឹក ២០០ មីលីលីត្រ
▪️អំបិល ចុង ស្លាបព្រាកាហ្វេ
▪️ម្សៅដុតនំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (baking powder)

ផ្នែកទី ២ : ស្នូកសណ្តែកបាយ
▪️ ១ ពែងចែកសណ្តែកបាយ
▪️ខ្ទិះដូង ១ ពែង (200ml)
▪️ទឹក ១/២ ពែងនិងទឹក ៥ ស្លាបព្រាបាយ
▪️ស្ករ ៣ ស្លាបព្រា (បើចង់បានបង្អែមអាចដាក់បានច្រើន)
▪️អំបិល 1/4 tsp
▪️ ដូងកោសចាស់ ១/៣ ក្នុង១ពែង

How to make sesame seed balls
Part 1: Mixing Dough
▪️ 1 package glutinous flour (400g)
▪️ 3 tbsp rice flour. ( 50g )
▪️1/2 cup sugar (100g)
▪️ 200ml coconut milk
▪️ 200ml water
▪️ 1/4 tsp salt
▪️ 1 tsp baking powder

Part 2: Filling
▪️ 1 cup split Ming beans
▪️ 1 cup coconut milk
▪️ 1/2 cup water and 5 tbsp water
▪️ 3 tbsp sugar ( if want sweeter can put more )
▪️ 1/3 cup shredded coconut
▪️ 1/4 tsp salt
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Видео របៀបធ្វើនំក្រូច || Sesame Seed Ball || Life With Ly канала Life With LY