🎄Le Foie Gras Végétal ! 100% vegan et cru ! Une pure merveille !

Épisode 11/24 🎄🎁

Il est là ! Le délicieux Faux gras entièrement végétal et cru !
Idéal pour surprendre vos proches durant les Fêtes ! Ou tout simplement pour vous faire plaisir 💛

Ingrédients :
- 200g de noix de cajou
- 4 cuillères à soupe de miso clair ( magasins bio ou asiatique )
- 5 à 6 cèpes déshydratés + 75 ml d’eau ( pour les infuser )
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 2 cuillères à soupe de levure maltée
- 4g d’agar agar + 150 ml d’eau chaude
- 2 belles pincées de 4 épices ( mélange d’épices à acheter ou à faire soit même )
- quelques baies roses
- une petite pincée de muscade en poudre ou 2 gouttes d’huile essentielle de noix de muscade Biossentiel, https://biossentiel.com/
- une belle pincée de fleur de sel
- beaucoup de poivre noir
- 1 cuillère à café d’armagnac ou d’alcool du même genre

( 30 minutes avant de le consommer, le mettre au congélateur)

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳🌱🌱🌱Et si vous préférez acheter une belle alternative au foie gras plutôt que de la faire vous même, je vous conseil la merveilleuse Bonne Foie de Marie-Sophie L. ! Cette terrine entièrement crue et végétale est littéralement la meilleure . 🌱🌱🌱👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
voici le lien pour vous la procurer:

https://petit-veganne.com/specialites-vegetales/18-la-bonne-foi-de-marie-sophie-l-3770009610018.html
J’espère que cette recette va vous plaire ! Elle est très facile à faire il faut juste quelques nobles ingrédients ! Pour faire de bons mets, il est indispensable d’avoir de bons produits ! Et ce n’est pas Noël tous les jours 🤩😁🙏 🌲🤶

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