9 RECETAS VEGANAS PARA FIESTAS Y NAVIDAD - MUY FÁCILES DE HACER · DearDiaryBlog

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► MINI PIZZAS DE CALABACÍN

Medio Calabacín
1 Tomate
1 cucharilla de albahca
Queso Vegano rallado
Hojas de Espinacas Florette

► ROLLITOS DE CALABACÍN

1 Calabacín
Hummus para untar
Zanahoria
Pepino
Holas de rúcula Florette
(Rellenar con ingredientes al gusto)

► HUMMUS TRADICIONAL

Media bote de Garbanzos
2 cucharadas de Aceite de Oliva
2 cucharadas de Zumo de Limon
2 cucharadas de Tahini
1 o 2 dientes de Ajo
1 pizca de Sal y Pimiento Negra

► HUMMUS DE REMOLACHA

Media bote de Garbanzos
1 Remolacha cortado (pre-cocinada)
2 cucharadas de Aceite de Oliva
2 cucharadas de Zumo de Limon
2 cucharadas de Tahini
1 o 2 dientes de Ajo
1 pizca de Sal y Pimienta Negra

► BROCHETA DE VERDURAS:

Cubitos de Queso Vegano
Hojas de Espinacas Florette
Tomates Cherries
Lonchas de Embutido Vegano
Cubitos de Pepino
Aceitunas Negras

► HOJALDRE DE ESPINACAS:

1 bolsa de espinacas Florette
1 bloque de tofu firme
1 Cebolla
2 cucharadas de levadura nutricional
8/10 hojas de hojaldre
Eneldo Fresco
1 cucharada de semillas Florette
Una pizca de sal y pimienta negra

► ENSALADA DE PATATAS CON PESTO DE KALE:

4/5 Patatas medianas
1 bolsa de anacardos
Un tercio de una bolsa de Kale Florette
2/3 hojas de albahaca
120ml de aceite oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo
Una pizca de sal y pimienta negra

► ASADO VEGANO:

1 bote de lentejas rojas
100 gr cacahuetes
50 gr anacardos
100 gr avena
1 cucharilla de orégano
Una pizca de sal y pimienta negra

1 bolsa de verduras al microondas de Florette
2/3 patatas
1 cucharada de margarina
4 cucharadas de leche de soja

► ROLLITOS DE PIZZA

1 Masa de Pizza
1 lata de alcachofas
1 bolsa de espinacas Florette
1 bloque de tofu duro
4 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre

► ENSALADA:

1 bolsa de canónigos de Florette
1 bolse de ensalada Deluxe de Florette
1 Kale de Florette
1 bolsa de 5 Semillas de Florette
1 bolsa de Chips de Semilla de Florette
1 tomate
Fideos de arroz
Aceite de oliva y sal

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