НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТОРТ С ЖИВЫМИ РОЗАМИ 🌹🌹🌹 ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!!!

Невероятно вкусный торт для любителей ореховой начинки и чернослива.
Диаметр бисквита 20 см
Вес торта 3,4 кг

1. Рецепт приготовления бисквита 👉-https://youtu.be/8FLAjEtSHJs

2. Крем-брюле:
400гр-сметана
2шт-яйцо
1гр-ванилин
100гр-сахар
30гр-крахмал
Все хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков и при непрерывном помешивании варить на медленном огне до загустения.
Заварную основу хорошо охладить. Затем, взбить 180гр масло сливочное комнатной температуры вводя по 1ст.ложке 360 гр варёной сгущёнки, продолжая взбивать ввести заварную основу.

3. Чернослив - 50 гр замочить на 30мин в 100мл вино (по желанию)

4. Орехи грецкие - 100 гр (хорошо просушить в духовке)

5. Сироп для пропитки:
1ст. кипяток
2ст.л сгущ молоко
Охладить.

6. Карамель 300 гр. Рецепт приготовления тут👉-https://youtu.be/x4m_fPDzZyY

7. Бисквит разделить на 3 части
1-ый корж пропитать сиропом, нанести крем, по краю коржа сделать бортик из крема и распределить орехи, а сверху выкладываем карамель, накрываем 2-ым коржом, пропитать, нанести крем, а сверху чернослив, накрыть 3-им коржом и пропитать.

8. Крем-чиз:
500гр-сыр творожный
100гр-сах пудра
100мл-сливки 33% жирн
180гр-масло слив

Видео НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТОРТ С ЖИВЫМИ РОЗАМИ 🌹🌹🌹 ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!!! канала Выпечка и не только