GLUTAMATO MONOSÓDICO - UN "VENENO" QUE NOS ENGORDA Y NOS HACE ADICTOS A LOS ALIMENTOS

¿Por qué hay alimentos que no podemos dejar? ¿Qué es el Glutamato monosódico? Este "veneno escondido", que tenemos todos en nuestras cocinas y causa un consumo recurrente, puede causar dolores de cabeza, obesidad, aumento en la presión arterial o en la tasa de insulina. De esto y más habla el Dr. Alexis Lodigiani en el siguiente vídeo.

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