Sie werden Brokkoli lieben, wenn Sie es so kochen! Das leckerste Brokkoli und Hähnchenbrustrezept

Sie werden Brokkoli lieben, wenn Sie es so kochen! Das leckerste Brokkoli und Hähnchenbrustrezept.

Brokkoli ist einfach und leicht zuzubereiten und eignet sich zum Abendessen oder Mittagessen. Hähnchenfilet mit Brokkoli kann auf diese Weise oder als gute Beilage für Püree, Kartoffeln, Nudeln, Reis serviert werden. Hühnerbrust mit Brokkoli im Ofen ist ein sehr schnelles und einfaches Gericht. Die Brokkoli-Stücke sind unglaublich lecker, zart, und die Hühnerbrust bietet einen reichen und sättigenden Geschmack. Brokkoli mit Sahnesoße ist aromatisch und sehr lecker!

Zutaten:
- 500 g Brokkoli (gut waschen).
- 600 g Hähnchenbrust oder Hähnchenfilet schneiden.
- Salz.
- gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Provenzalische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum).
- Olivenöl.
- 70 g Butter.
- 70 g Mehl.
- 700 ml Milch.
Butter schmelzen. Mehl und Milch hinzufügen. Alles gut mischen, damit keine Klumpen entstehen. Bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten kochen lassen. Die Sauce sollte leicht eindicken.
35 Minuten Unter Folie bei 180°-190°C backen.
- 100 g Käse darüber streuen.
25 Minuten bei 180°C backen.
Guten Appetit!

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