5 KREASI RESEP KUE DARI TEPUNG TAPIOKA COCOK UNTUK KOLEKSI CEMILAN

KREASI KE-1:

bahan:
18 sdm munjung tepung tapioka/kanji
10 sdm munjung tepung terigu
250ml air/1 gelas yang kayak saya pakai
1 butir telur
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
2 batang daun bawang

hasil:
50 buah /tergantung besar atau kecil jajanannya

KREASI KE-2:

KUE LAPIS GULUNG ZEBRA TEPUNG TAPIOKA
Bahan:
12 sdm tepung tapioka/kanji
12 sdm gula pasir/sesuai selera
6 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk (opsional)
500ml santan kekentalan sedang
1 Bks Chocolatos

ukuran cetakan 24cm×24cm

KREASI KE-3:

TALAM UBI UNGU

Bahan:
lapisan pertama:

500g ubi ungu/4 buah ubi ungu ukuran sedang
500ml santan
20 sdm munjung gula pasir
20 sdm munjung tepung tapioka
10 sdm munjung tepung beras
1 sdt garam

lapisan kedua:

500ml santan
10 sdm munjung tepung beras
5 sdm munjung tepung tapioka
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

KREASI KE-4:

ONGOL-ONGOL GULA MERAH:

Bahan taburan:
250g kelapa mengkal parut
sedikit garam

bahan 0ngol-ongol:
bahan A:
500g tepung kanji/tepung tapioka
500ml santan cair

bahan B:
900ml santan cair
150g gula pasir (10sdm)
350g gula merah serut
3 lembar daun pandan, dipotong
1 sdm minyak goreng

loyang ukuran 22×22cm

KREASI KE-5:

CIRENG BUMBU RUJAK

bahan 1:
250 ml air
2 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu bubuk
3 sdm tepung tapioka

bahan 2:
250 gram tepung tapioka

bumbu rujak:
4 sdm gula jawa/gula merah yg sudah diserut
6 buah cabe rawit,disini saya potong kecil-kecil (kalo suka pedes bisa ditambah lagi cabenya..
1 sdt air asam Jawa
sedikit garam
1 sdm kecap manis
1 sdm air hangat

(atau temen2 punya resep bumbu rujak tersendiri,bisa pakai bumbu rujak masing-masing..atau bisa koment dibawah bumbu rujaknya masing-masing agar kita saling berbagi ilmu🙏.. terimakasih)

Видео 5 KREASI RESEP KUE DARI TEPUNG TAPIOKA COCOK UNTUK KOLEKSI CEMILAN канала Mama Abhi