ФЕРМЕНТАЦИЯ ЧАЙНОЙ РОЗЫ от А до Я. Как правильно ферментировать лепестки для чая.

Правильная ферментация лепестков чайной розы залог вкусного, крепкого и ароматного чая. Далеко не все знают, что такое ферментация и как ее правильно реализовать в домашних условиях. Мы подготовили для вас познавательный мастер-класс, из которого вы узнаете все про ферментирование чайной розы, точнее ее нежных лепестков.

А еще вы увидите разницу между ферментированным чаем, напитком из высушенных душистых роз и свежесорванных цветков.

Основные этапы приготовления сырья:
(Пошаговый процесс)

Сбор и подготовка 2:00
Подвяливание 2:32
Ферментация 3:10
Остановка брожения 6:04
Сушка 6:21

Все о хранении чая 7:46

Варенье из лепестков чайной (душистой) розы https://youtu.be/GKA-H2D7k8c

#Coookish #CoookishВаренье 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: https://vm.tiktok.com/ZSKdBCmb/
FB: https://www.facebook.com/Cookishh/
INST: https://www.instagram.com/cookish_insta/
VK: https://vk.com/public53065053
OK: https://ok.ru/group/56678322143457

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!

Видео ФЕРМЕНТАЦИЯ ЧАЙНОЙ РОЗЫ от А до Я. Как правильно ферментировать лепестки для чая. канала Cookish