KUE LAPIS TENUN ZAMAN NOW ANTI GAGAL [Lapis Tenun]

KUE LAPIS TENUN ZAMAN NOW ANTI GAGAL

Assalamualaikum, hai sahabat The Hasan Video, kali ini saya akan membagikan resep Lapis Tenun kekinian yang lagi hits… karena motifnya yang unik dan cantik. Lapis Tenun ini hasil recook dari resep Bunda Eka Cahya. Selain juga terinspirasi oleh postingan mbak Aynun.

Well, Terimakasih banyak buat bunda Eka dan mbak Aynun atas sharingnya, semoga selalu sukses, diberi kesehatan dan limpahan rizki yang berkah… Dan yang pasti ilmu yang dibagikan menjadi manfaat bagi para emak-emak kreatif di jagad maya.

Anyway, walau sekilas Lapis Tenun ini terlihat sama dengan resep aslinya, tapi sebenarnya sudah saya modifikasi baik dari segi komposisi bahan, takaran maupun warna yang kesemuanya meyesuaikan dengan selera pribadi.

Well, penasaran kan gimana cara membuatnya... Yuk pantengin terus videonya..

==========================
INGREDIENTS:
500 grams Tapioca starch
500 grams of Wheat Flour
500 grams Sugar [if you like sweet may be added about 200-300 gr more]
1 sachet vanilli, can be replaced with 3-5 pieces of leaf pandan tied knot
2, 4 Liters [2400 cc] Santan from 2 large coconuts [coconut milk is cooked first so that later Layer cake is not easily separated ]
½ tsp fine salt
2 tablespoons the white lime paste [ the white lime paste is immersed in water to taste, after the water gets clear we take 2 tbsp]
FOR DYES: Use a good quality food coloring to have a bright and solid color , for color choices to your taste. Here I use the Olive green color [blend of green and slightly orange or yellow], purple, orange and white.
ADDITIONAL MATERIALS: 3 tbsp Tapioca flour to thicken the dough for motif.

=======

Ikuti IG TheHasanVideo https://www.instagram.com/thehasanvideo/
Ikuti IG Dapur Didowardah https://www.instagram.com/dapurdidowardah/
Ikuti Group SARKE (Sharing Aneka Resep Kuliner Enak)
https://www.facebook.com/groups/166153673947930

Видео KUE LAPIS TENUN ZAMAN NOW ANTI GAGAL [Lapis Tenun] канала TheHasanVideo