Dizlerine Kadar Suyun İçine Girip Türkiye'nin En İyi Pirincini Üretmek İçin Çalışıyorlar
Türkiye'nin önemli çeltik üretim merkezlerinden olan Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde, Ilgaz Dağı'nın kar suları ile beslenen tarlalarda çeltik ekimine başlandı. Dizlerine kadar suyun içinde ter döken çiftçiler, Türkiye'nin en kaliteli pirinci olduğunu iddia ettikleri sarıkılçık pirinci için yoğun mesai harcıyor.
Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone
Yılda ortalama 30 bin ton pirincin üretildiği ve Türkiye'nin önemli pirinç üretim merkezleri arasında yer alan Çankırı'da, çiftçilerin çeltik mesaisi başladı. Havaların ısınması ile birlikte Ilgaz ilçesindeki pirinç üreticileri, bölümlere ayırdıkları tarlalara Ilgaz Dağı'ndan gelen kar sularını verdi. Devrez Çayı çevresindeki köylerdeki tarlalar, su verilmesinin ardından “sarıkılçık” çeltiği ile buluşturulmaya başlandı. Çiftçiler, dizlerine kadar suyun içine girerek, Türkiye'nin en iyi pirincini yetiştirmek için ter döküyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren mesaiye başlayan çiftçiler, elleri ile tohumları çeltik tarlalarına serpiyor. Mayıs ayının sonuna kadar ekimi tamamlanacak olan çeltiğin hasadının ise Eylül ve Ekim ayları içerisinde yapılması planlanıyor.
Ilgaz ilçesinde yaşayan çiftçiler, şeker oranı diğer pirinçlere göre daha düşük olan ve lezzetinden vazgeçilmeyen sarıkılçık pirincinin ana üretim merkezinin Ilgaz ilçesi olduğunu belirterek, diğer illerde yetiştirilen sarıkılçık pirincinin daha kaliteli olamayacağını söyledi.
“Geni ile oynanmayan tek pirinç, sarıkılçık pirinci”
Ilgaz ilçesinde çocukluğundan beri pirinç üretimi yapan Hüseyin Çelik, “Doğduğumdan beri bu işi yapıyorum. Bizim geçim kaynağımız çeltik. Eskiden hayvancılık yapardık, onu da bıraktılar. Biz de pirinç üretiyoruz. Bu yetiştirdiğimiz pirinç, sarıkılçık pirincidir. Biz bunun Ilgaz sarıkılçık pirinci olarak tanınmasını istiyoruz. Sarıkılçık pirinci atadan, deden gelen tohumumuz. Sürekli olarak her yıl yetiştirdiğimiz ürünle tohumluk yaparız. Geni ile oynanmayan tek pirinç, sarıkılçık pirinci. Bunun şeker oranı çok düşük. Farklı yerlerde de sarıkılçık pirinci olarak satılıyor. Ama bunu almak isteyenler üreticiden almaya çalışsınlar. Toptancılarda yüzde 100 orijinali olmuyor. Alıcılar Ilgaz sarıkılçık pirincini tercih etsin. Kastamonu'nun Ilgaz ilçesi de sarıkılçık pirincini benimsedi. Ama kesinlikle Ilgaz'ın dört köyünde yetişir. Onun haricinde hiçbir yerde yetişmez. Biz burada 21 çeşit çeltik denedik ama hiçbirinden verim alamadık. Ama bizim dededen kalan bu pirincimizin özelliği Ilgaz Dağı'ndan gelen suyla oluyor. 1 kilo sarıkılçık pirinci ile 10 kişi doyurursunuz. Diğer normal pirinçle 5 kişi doyuramazsınız. Bu pirincin bir diğer adı da tencere patlatandır. Bunun piştiği tencere geniş olacak. Artışı çok fazla” dedi.
“Biz Ilgaz'ın sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyuracağız”
Ilgaz sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyurmak istediklerini belirten Çelik, “Ilgaz Belediye Başkanımız gerekli girişimlerde bulundu. İnşallah burada bir çeltik fabrikası kuracağız. Onu kurduktan sonra bizim pazarla işimiz olmayacak. Biz Ilgaz'ın sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyuracağız. Biz sadece Ilgaz ile kalmasın istiyoruz. Vatandaşlar bunu Tosya pirinci olarak biliyor, çünkü biz bunu tanıtamadık. Bu pirinç sadece Ilgaz'daki dört köyde yetişir. Başka yerde yetişmez. Tosya'da yetişse dahi burası daha çok tercih ediliyor. Türkiye'nin en kaliteli sarıkılçık pirinci Ilgaz'da yetiştirilir. Diğer yerlerde sarıkılçık olarak satılan pirinç Ilgaz pirinci değildir. Alıcılarımızdan direkt üreticiden alsınlar” diye konuştu.
#haber #sondakika #gündem
-----------------------------------------------------------------------
Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr
Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!
📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr
Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim
Видео Dizlerine Kadar Suyun İçine Girip Türkiye'nin En İyi Pirincini Üretmek İçin Çalışıyorlar канала İhlas Haber Ajansı
Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone
Yılda ortalama 30 bin ton pirincin üretildiği ve Türkiye'nin önemli pirinç üretim merkezleri arasında yer alan Çankırı'da, çiftçilerin çeltik mesaisi başladı. Havaların ısınması ile birlikte Ilgaz ilçesindeki pirinç üreticileri, bölümlere ayırdıkları tarlalara Ilgaz Dağı'ndan gelen kar sularını verdi. Devrez Çayı çevresindeki köylerdeki tarlalar, su verilmesinin ardından “sarıkılçık” çeltiği ile buluşturulmaya başlandı. Çiftçiler, dizlerine kadar suyun içine girerek, Türkiye'nin en iyi pirincini yetiştirmek için ter döküyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren mesaiye başlayan çiftçiler, elleri ile tohumları çeltik tarlalarına serpiyor. Mayıs ayının sonuna kadar ekimi tamamlanacak olan çeltiğin hasadının ise Eylül ve Ekim ayları içerisinde yapılması planlanıyor.
Ilgaz ilçesinde yaşayan çiftçiler, şeker oranı diğer pirinçlere göre daha düşük olan ve lezzetinden vazgeçilmeyen sarıkılçık pirincinin ana üretim merkezinin Ilgaz ilçesi olduğunu belirterek, diğer illerde yetiştirilen sarıkılçık pirincinin daha kaliteli olamayacağını söyledi.
“Geni ile oynanmayan tek pirinç, sarıkılçık pirinci”
Ilgaz ilçesinde çocukluğundan beri pirinç üretimi yapan Hüseyin Çelik, “Doğduğumdan beri bu işi yapıyorum. Bizim geçim kaynağımız çeltik. Eskiden hayvancılık yapardık, onu da bıraktılar. Biz de pirinç üretiyoruz. Bu yetiştirdiğimiz pirinç, sarıkılçık pirincidir. Biz bunun Ilgaz sarıkılçık pirinci olarak tanınmasını istiyoruz. Sarıkılçık pirinci atadan, deden gelen tohumumuz. Sürekli olarak her yıl yetiştirdiğimiz ürünle tohumluk yaparız. Geni ile oynanmayan tek pirinç, sarıkılçık pirinci. Bunun şeker oranı çok düşük. Farklı yerlerde de sarıkılçık pirinci olarak satılıyor. Ama bunu almak isteyenler üreticiden almaya çalışsınlar. Toptancılarda yüzde 100 orijinali olmuyor. Alıcılar Ilgaz sarıkılçık pirincini tercih etsin. Kastamonu'nun Ilgaz ilçesi de sarıkılçık pirincini benimsedi. Ama kesinlikle Ilgaz'ın dört köyünde yetişir. Onun haricinde hiçbir yerde yetişmez. Biz burada 21 çeşit çeltik denedik ama hiçbirinden verim alamadık. Ama bizim dededen kalan bu pirincimizin özelliği Ilgaz Dağı'ndan gelen suyla oluyor. 1 kilo sarıkılçık pirinci ile 10 kişi doyurursunuz. Diğer normal pirinçle 5 kişi doyuramazsınız. Bu pirincin bir diğer adı da tencere patlatandır. Bunun piştiği tencere geniş olacak. Artışı çok fazla” dedi.
“Biz Ilgaz'ın sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyuracağız”
Ilgaz sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyurmak istediklerini belirten Çelik, “Ilgaz Belediye Başkanımız gerekli girişimlerde bulundu. İnşallah burada bir çeltik fabrikası kuracağız. Onu kurduktan sonra bizim pazarla işimiz olmayacak. Biz Ilgaz'ın sarıkılçık pirincini tüm dünyaya duyuracağız. Biz sadece Ilgaz ile kalmasın istiyoruz. Vatandaşlar bunu Tosya pirinci olarak biliyor, çünkü biz bunu tanıtamadık. Bu pirinç sadece Ilgaz'daki dört köyde yetişir. Başka yerde yetişmez. Tosya'da yetişse dahi burası daha çok tercih ediliyor. Türkiye'nin en kaliteli sarıkılçık pirinci Ilgaz'da yetiştirilir. Diğer yerlerde sarıkılçık olarak satılan pirinç Ilgaz pirinci değildir. Alıcılarımızdan direkt üreticiden alsınlar” diye konuştu.
#haber #sondakika #gündem
-----------------------------------------------------------------------
Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr
Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!
📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr
Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim
Видео Dizlerine Kadar Suyun İçine Girip Türkiye'nin En İyi Pirincini Üretmek İçin Çalışıyorlar канала İhlas Haber Ajansı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Kurban Pazarının En Büyüğü 900 Kilogramlık Tosun, 230 Bin Liraya Alıcısını Bekliyor](https://i.ytimg.com/vi/hELJpmExh24/default.jpg)
![Ördekleri İçin Denize Yüzen Kümes Yaptılar](https://i.ytimg.com/vi/TOt_j8Sn5Ok/default.jpg)
![Beşiktaş’ın Yeni Teknik Direktörü Giovanni Van Bronckhorst, İstanbul'a Geldi](https://i.ytimg.com/vi/XUvJBlQN2Vk/default.jpg)
!["Fıstık" Gibi Hasat](https://i.ytimg.com/vi/KKg2I8S9xsE/default.jpg)
![Diyarbakır'da Hayvan Pazarlarında Bayramın Son Günü Yoğunluk Arttı](https://i.ytimg.com/vi/NAgx_kHz5cE/default.jpg)
![Dut Pekmezi Nasıl Yapılır? Dur Pekmezinin Faydaları Nelerdir?](https://i.ytimg.com/vi/MnRn4RddlU4/default.jpg)
![Filmden Esinlendi Emekli Olunca ‘Sütçü Ramiz'in Arabasını Yaptı](https://i.ytimg.com/vi/7WidVrtZe78/default.jpg)
![Bu da İki Tekerlekli Çaycı](https://i.ytimg.com/vi/tImyi9f3fpA/default.jpg)
![Kaliteli Kurban Seçmek İçin Uzmanlardan Öneri](https://i.ytimg.com/vi/V7-rKJFbrLA/default.jpg)
![Bahçede 8 Liradan Satılan Çilek Tezgahta 30 Lira: Üretici Duruma Tepkili](https://i.ytimg.com/vi/WZ_bjvv7ups/default.jpg)
![Grip Aşısı Reçeteye Tabi Olmadan Alınabilecek](https://i.ytimg.com/vi/IF9BfWh6u8c/default.jpg)
![Yedieminde Bekletilen Araçları Çalmışlar](https://i.ytimg.com/vi/D6pHMGbwKVc/default.jpg)
![İstanbul’un 'Altınboynuzu' Haliç Siyaha Büründü](https://i.ytimg.com/vi/yKZ9nhGZHMU/default.jpg)
![Cafer Karataş: “Doktorlar Zayıflamam İçin Bisiklet Almamı Söylüyorlar”](https://i.ytimg.com/vi/H_VTpBpxOMY/default.jpg)
![Cumhurbaşkanı Erdoğan, İspanya Başbakanı Sanchez İle Görüştü](https://i.ytimg.com/vi/IdTcvR1A63s/default.jpg)
![5 Daire Sahibi Abla Kardeşin Evinden 3 Kamyon Çöp Çıktı](https://i.ytimg.com/vi/fg5vcuxhg3U/default.jpg)
![İzmir'de Genç Teyze 1 Yaşındaki Yeğenine Hayat Oldu](https://i.ytimg.com/vi/Uj_NBRi1oJ4/default.jpg)
![Yağlık Ayçiçeği ve Tıbbi Aromatik Bitkilerde Hasat Dönemi Başladı](https://i.ytimg.com/vi/yyvhUin6O0g/default.jpg)
![Ordu'da Arıcılara Verimin Artırılması İçin Eğitim](https://i.ytimg.com/vi/c8kpDmZu3qw/default.jpg)
![Kurban Eti Tüketimi İçin Uzmanından 24 Saat Uyarısı](https://i.ytimg.com/vi/IpGaGbF9oqk/default.jpg)
![Uzmanı Uyardı Kurban Etlerini İlk 24 Saat Tüketmeyin!](https://i.ytimg.com/vi/8QxVUXLVU8c/default.jpg)