RECETTE DES SABLÉS NANTAIS
Aujourd'hui, je vous propose une recette de sablés nantais, un biscuits à déguster, pour le goûter, avec le café, pour le petit déjeuner.
Pour une trentaine de sablés, on a besoin de:
-120 de beurre
-150 g de sucre en poudre
-300 g de farine
-1 œuf
-25 g de lait (+un peu pour la dorure)
-2 C.C. de vanille liquide
-1 sachet de levure chimique
-un peu de zeste de citron vert
-1 jaune d’oeuf (pour la dorure)
CUISSON: 15 minutes à 200° (à adapter en fonction du four)
LE MATERIEL:
PLAQUE DE CUISSON: https://amzn.to/2R2nUN5
MARYSE: https://amzn.to/30vdOaB
PAPIER SULFURISÉ: https://amzn.to/35YIPVH
CUL DE POULE EN VERRE: https://amzn.to/2CzFjYN
FOUET: https://amzn.to/3dZIS8Q
GRILLE DE REFROIDISSEMENT WILTON: https://amzn.to/2VeCDFz
FEUILLE DE CUISSON BISCUITS: https://amzn.to/2CxTca2
EMPORTES PIÈCE: https://amzn.to/2OG35VJ
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Видео RECETTE DES SABLÉS NANTAIS канала Quand Margot pâtisse
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