Загрузка страницы

Карбонизация пива

Карбонизация – последний и обязательный этап приготовления домашнего пива. Именно благодаря ней пиво получается газированным, с насыщенным приятным вкусом.

Виды карбонизации
Есть 2 вида:

естественный;
принудительный.

При естественной мы добавляем в напиток определенные ингредиенты (праймер), которые пробуждают брожение, в результате чего и образуются пузырьки углекислого газа.

При принудительном способе используются специальные баллоны с СО2 под давлением. Пиво газируется очень качественно, без дрожжевого осадка. Но свои минусы тоже есть: этот способ очень дорогостоящий, плюс требует определенных навыков. Да и баллоны время от времени нужно заправлять, что тоже может принести неудобства. В этом смысле естественный способ куда более простой и удобный. В видео мы будем говорить именно про принудительный способ.
Пивной пивоваренный карбонатный колпачок с 5/16 "шаровым замком, комплект для отключения, подходит для пива Cola Soda и большинства мягких бутылок.
Ссылка на сам девайс:
https://aliexpress.ru/item/33012815626.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.264d33edkEd8yg

Видео Карбонизация пива канала Брянский Пивовар
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
26 апреля 2020 г. 18:20:46
00:11:45
Другие видео канала
Принудительная карбонизация, плюсы и минусыПринудительная карбонизация, плюсы и минусыИскусственная карбонизация домашнего пиваИскусственная карбонизация домашнего пиваПринудительная карбонизация пива из баллона, в домашних условиях.Принудительная карбонизация пива из баллона, в домашних условиях.Карбонизация пива СО2(принудительная), методы и оборудование.Карбонизация пива СО2(принудительная), методы и оборудование.Принудительная карбонизация пива в ПЭТ кеге за 15 минутПринудительная карбонизация пива в ПЭТ кеге за 15 минутПринрудительная карбонизация в бутылке.Буду делать варочный порядок.Принрудительная карбонизация в бутылке.Буду делать варочный порядок.РАЗБОР ПОЛЁТОВ : Карбонизация пива от СинькаТВРАЗБОР ПОЛЁТОВ : Карбонизация пива от СинькаТВПринудительная карбонизация пива углекислым газом - корнелиус кегПринудительная карбонизация пива углекислым газом - корнелиус кегКарбонизирую пиво используя заборную головку тип А и сатуратор.Карбонизирую пиво используя заборную головку тип А и сатуратор.Розлив на карбонизацию пива.Розлив на карбонизацию пива.Розлив и карбонизация пива в кегах. 1 часть. Перелив пива в кегу.Розлив и карбонизация пива в кегах. 1 часть. Перелив пива в кегу.Карбонизация пива (газирование).Карбонизация пива (газирование).Карбонизация пива в кегах.Карбонизация пива в кегах.Карбонизация  пива УКГ в пластиковых бутылкахКарбонизация пива УКГ в пластиковых бутылкахУчимся разливать пиво в КЕГи и карбонизировать!Учимся разливать пиво в КЕГи и карбонизировать!Карбонизация пива баллоном с СО2 в ПЭТ бутылке и КЕГ Cornelius. Интеллигентный пивовар.Карбонизация пива баллоном с СО2 в ПЭТ бутылке и КЕГ Cornelius. Интеллигентный пивовар.Выбираем ПРАВИЛЬНЫЙ способ карбонизации пива. Декстроза против CO2 из баллона.Слепая дегустация!Выбираем ПРАВИЛЬНЫЙ способ карбонизации пива. Декстроза против CO2 из баллона.Слепая дегустация!Избавляемся от ненужных дрожжей в пиве после карбонизацииИзбавляемся от ненужных дрожжей в пиве после карбонизацииСамое вкусное, домашнее ПИВО!Самое вкусное, домашнее ПИВО!Розлив и карбонизация пива в кегах. Часть 3. Розлив пива из кеги.Розлив и карбонизация пива в кегах. Часть 3. Розлив пива из кеги.
Яндекс.Метрика