Pan Cacho Especial para el Mate, el Té y Las Comidas

PAN CACHO
ESPECIAL PARA EL MATE EL TE Y LAS COMIDAS .
MASA:
HARINA. 1050 kg
GRASA. 60 grs
LEVADURA. 70 grs
AZUCAR. 5 grs
SAL. 20grs
AGUA. 700cc
PINTAR CON 70 CC DE CLARAS Y 30 CC DE AGUA .
COCCIÓN 170° 40 MINUTOS

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