Noodle z chrupiącym tofu 🍜

Noodle z chrupiącym tofu 🍜

🛒Składniki:
- 35 g makaronu 🍜
- 30 g cebuli białej
- 50 g papryki czerwonej 🌶️
- 75 g marchwi 🥕
- 160 g tofu wędzonego
- 5 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g sosu sojowego
- substancja słodząca
- papryka wędzona
- papryka słodka
- imbir mielony
- pieprz
- sól 🧂
- kolendra

👩🏼‍🍳Sposób przygotowania:
1️⃣Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
2️⃣Tofu pokrój w kostkę. Osusz ręcznikiem kuchennym z nadmiaru wody. Przełóż do miski, dopraw papryką wędzoną i słodką, imbirem. Dodaj pieprz, sól.
3️⃣Do miseczki wlej sos sojowy i dokładnie zamarynuj tofu w przyprawach. Następnie posyp skrobią ziemniaczaną i wymieszaj. Marynatę pozostaw (będzie składnikiem sosu).
4️⃣Na rozgrzanej patelni podsmażaj kawałki tofu, aż będą chrupiące. Odłóż je na talerz.
5️⃣Cebulę pokrój w kostkę, marchew w słupki, paprykę w kostkę.
6️⃣Warzywa podsmażaj na patelni.
7️⃣Do warzyw dodaj ugotowany wcześniej makaron i marynatę (w razie potrzeby dodaj dwie łyżki wody). Noodle dokładnie wymieszaj i podsmaż.
8️⃣Noodle podawaj z chrupiącym tofu i świeżą kolendrą.

Tipy:
💡Jeśli lubisz pikantne smaki dodaj papryczkę chili.

Całość 405 kcal
27B 41W 14T

Видео Noodle z chrupiącym tofu 🍜 канала Team Zuzannkov