Торт с КРЕМОМ ШОКОЛАДНАЯ ИРИСКА. | Очень вкусно

Нежный и снаружи, и внутри. Классический бисквит с равномерными порами, воздушный и мягкий. Крем Шоколадная ириска на основе сгущенного молока с шоколадом, шелковистой текстуры и нежным вкусом. Ганаш на белом шоколаде имеет легкую текстуру и дополняет торт сливочным вкусом. Украшен яркими цветами васильков и нежными бутончиками роз.

Классический бисквит - https://www.youtube.com/watch?v=I5U70LkB9pk&t=103s
Васильки из пластичного шоколада - https://www.youtube.com/watch?v=UivKq5GfBpI&t=5s
Розы из пластичного шоколада - https://www.youtube.com/watch?v=uHRMDW5E-d8

Boosty (тут эксклюзивные видео и рецепты с ранним доступом) - https://boosty.to/biscuitcake20

форма 20-22см

Ингредиенты:
Бисквит:
яйцо – 4шт
мука – 100г
сахар – 150г
крахмал – 20г
соль – щепотка

Крем:
Сливки 33% – 200-300мл
Шоколад темн. – 120г
Сгущенное молоко – 380г

Пропитка:
Вода – 8ст.л
Сах.пудра – 2ст.л
Лимонный сок – 1 ст.л

Ганаш:
Шоколад белый – 300г
Сливки 33% – 100мл

Цветы их пластичного шоколада, посыпка

Калорийность на 100г - 339 ккал,
Б – 5,41г, Ж – 17,53г, У – 39,13г
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
__________________________________________
Vk - https://vk.com/public199547044
Телеграм - t.me/biscuitcake20
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCTdUGNTDb2eLYy9NHe_H0rg
Rutube - https://rutube.ru/channel/27207410/videos/
Boosty - https://boosty.to/biscuitcake20
_________________________________________
Music by: INOSSI
Watch: https://youtu.be/WPDhFb9ajyk
Download: https://hypeddit.com/link/oits5h

Видео Торт с КРЕМОМ ШОКОЛАДНАЯ ИРИСКА. | Очень вкусно канала Бисквит