Shamborak / Armenische Teigtaschen mit Hackfüllung / чебуреки | Bei Sona

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Armenische Teigtaschen mit Hackfüllung / чебуреки / Shamborak | Bei Sona
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Zutaten:

- 1 kg Mehl
- 7 Zwiebeln
- Petersilie, Dill und Koriander
- warmes Wasser
- 1 Hefe
- 500 g Hackfleisch
- Öl
- Salz, Pfeffer und Paprika Pulver
- getrocknete rote Basilikum

Guten Appetit !!!
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ингредиенты:

- 1 кг муки
- 7 луковицы
- Петрушка, укроп и кориандр
- 500 г фарш
- 1 дрожжи
- теплая вода
- масло
- соль, чёрный и красный перец
- сушеный красный базилик

приятного аппетита!
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