#Морковный кекс с грецкими орехами #рецепты

Морковный кекс, получается невероятно нежным, ароматным и очень вкусный, а готовится очень быстро.
Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Сахар 1 стакан (200 грамм сладость можно регулировать)
Растительное масло 100 мл
Морковь 1 шт (125 грамм)
Грецкий орех измельченный 125 грамм
Корица 1 ч л
Разрыхлитель 1 ст л
Цедра лимона 1 ч л
Ваниль по вкусу
Мука 190 грамм
Для крема:
Сыр маскарпоне 100 грамм
Сливки 100 мл 33%
Сахарная пудра 2 ст л
Яйца с сахаром взбить в пышную массу , добавляем ваниль, корицу, разрыхлитель, растительное масло и объединяем с помощью миксера ингредиенты. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Далее кладем цедру лимона, грецкие орехи и морковь, аккуратно перемешиваем. Перекладываем тесто в форму для запекания, посыпаем по желанию грецкими орехами и отправляем в духовку 180 градусов 45-50 минут.
Жирные сливки взбиваем в пышную массу добавляем сыр маскарпоне и сахарную пудру, аккуратно перемешиваем. Когда кекс остынет сверху смазываем кремом. Завариваем кофе, наслаждаемся. Всем приятного аппетита!

Видео #Морковный кекс с грецкими орехами #рецепты канала Katya Kuzmina - Рецепты - здесь вкусно всегда
морковный кекс, рецепты, кекс, быстро и вкусно, кекс в духовке, выпечка, десерт, десерт с грецкими орехами, морковный кекс в духовке, кекс легко би быстро, просто, вкусно, быстро, морковный кекс с грецкими орехами, выпечка в духовкн, вкусный морковный кекс, почти пп, ароматный, воздушный, влажный кекс, готовим просто быстро илегко, katya kuzmina, kuzmina katya, katya, kuzmina, recipes, food, carrot cake, готовим дома, пирог вкусно, вкусный, сладкий кекс, кекс с грецкими орехами