ՈՒԶԲԵԿԱԿԱՆ ՓԼԱՎ-Плов-Pilaf

#Փլավ#Плов#Pilaf#Satenikshow#cooking#kitchen#кулинария#кухняСатеник#Սաթենիկիխոհանոց#խոհարարություն
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Заранее благодарю за поддержку канала:
Sberbank:546 930 0115 936 699
Qiwi кошелек : 89181525239
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCSNbRYO7MtwjqlYH3u-xc4A
Instagram : https://www.instagram.com/satenik0001/
Facebook:https://www.facebook.com/people/Сатик-Аревджанян/100014046435017
Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Բաղադրատոմս
Բադի միս - 600 գր.
Ձիթապտղի յուղ (առանց հոտի)- 100մլ.
Սոխ - 350գր.
Գազար - 250գր.
Համեմունք փլավի(приправа для плов)1ճ.գդ.
Ջիռա - 0,5թ.գդ.
Կուրկումա-1թ.գդ.
Ծորենի չորացված(բարբարիս)- 10-15հատ փոխարինել 1թ.գդ.լիմոնի սոկով
Աղ,սեվ պղպեղ, կարմիր տաքդեղ ըստ ճաշակի
Մշակված բրինձ- 1բժ.(250մլ.)
Ջուր - 2բժ.
Սխտոր - 1գլուխ(պճեղներով)
Բարի ախորժակ:

Рецепт:
Мясо утки - 600 гр.
Оливковое масло (без запаха) - 100 мл.
Лук - 350 гр.
Морковь - 250 г.
Приправа для плова 1 ст. л.
Зира 0.5 ч. л.
Куркумы -1 ч. л.
Барбарис сушёный 10-15штук (можно заменить 1 ч. л лимонного сока)
Соль, черный перец, красный перец по вкусу
Пропаренный рис- 1 стакан (250 мл.)
Вода - 2 стакан
Чеснок - 1 головка (зубчиками)
Приятного аппетита.

Видео ՈՒԶԲԵԿԱԿԱՆ ՓԼԱՎ-Плов-Pilaf канала Добро пожаловать на кухню Сатеник