TORTA SELVA NEGRA | Aroly Carrasco

Hola! hoy les voy a enseñar a preparar una deliciosa Torta Selva Negra.

RECETA KEKE:
- 200 ml. de leche fresca
- 4 huevos.
- 1 cda. de vinagre blanco.
- 180 ml. de aceite vegetal.
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla.
- 50 gr. de cocoa o cacao sin azúcar.
- 1 cdta. de bicarbonato.
- 250 gr. de harina preparada.
- 310 gr. de azúcar granulada.
RECETA CHANTILLY:
- 500 ml. de crema para batir.
- 100 gr. de azúcar blanca granulada.
- 100 ml. de leche fresca.
DECORACIÓN:
- 250 gr. de fudge.
- 200 gr. de mermelada de fresa.
- 8 cerezas.
- 1 tableta de chocolate bitter.
RECETA ALMIBAR:
- 100 ml. de agua.
- 100 gr. de azúcar.
- 4 cerezas.
( calentar hasta romper hervor y colar).

LINK DEL VIDEO DEL "FUDGE": https://youtu.be/TMavJoJhGYM

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