Оладушки со вкусом пиццы😋🤤

ОЛАДУШКИ СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ
✅ Кефир 250 мл
✅ Помидоры 100 г
✅ Колбаса 100 г
✅ Сыр твердый 70 г
✅ Мука пшеничная 160 г
✅ Яйца 2 шт
✅ Лук зеленый и петрушка по вкусу
✅ Сахар 0,5 ч.л
✅ Сода 0,5 ч.л
✅ Соль 0,5 ч.л
Приготовление:
📝 Соедините кефир, соль, сахар и соду. Тщательно все перемешайте и оставьте смесь на несколько минут.За это время сода вступит в реакцию с кефиром и смесь слегка вспенится.
📝 Помидоры и колбасу нарежьте кубиками.
📝 Зеленый лук и петрушку измельчите ножом.
📝 Сыр натрите на мелкой терке.
Добавьте в кефирную смесь яйца, колбасу и натертый сыр.
Хорошо все перемешайте.
📝 Просейте в миску сразу всю пшеничную муку. Еще раз хорошо перемешайте.
📝 В получившееся густое тесто добавьте черный перец, помидоры и зелень.
Еще раз все хорошо перемешайте.
📝 Выкладываем на разогретую сковороду по 1 ст. л.
📝 Жарим оладьи примерно 3 мин, до золотистого цвета с одной стороны.
📝 Затем переворачиваем и ещё 2-3 мин под крышкой готовим.
Приятного аппетита!
@receptyi

Видео Оладушки со вкусом пиццы😋🤤 канала Патимат Ахмедханова