YAPIMI OLDUKÇA KOLAY OLAN ÇİLEKLİ SARAY LOKUMU

Lokum gibi bir tatlı . Meyveli olmasıyla daha da güzelleşen çok hafif bir sütlü tatlı. Yaz günleri için çok ideal. Dondurma kıvamında bir tatlı. Yapımı oldukça pratik. Oldu olmadı derdi yok. Mutlaka deneyin çok seveceksiniz. Sevgi ve muhabbetle iyi seyirler dilerim :)

Farklı tarifler ve püf noktaları için

http://nihaletik.com

ziyaret etmeyi unutmayın. Mutlaka size özel tarifler olacaktır.

Çilekli Saray Lokumu açıklayıcı tarif için

http://www.nihaletik.com/yemek/pasta/tatlilar/sutlu-tatlilar/cilekli-saray-lokumu/

adresini tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz.

Çilekli Saray Lokumu yaparken dikkat etmeniz gereken noktalar

1. Mutlaka videoda gösterdiğim kıvam alana kadar güzelce pişirin.
2. Tepsiye muhallebiyi çok kalın dökmeyin. Eğer fırın tepsiniz küçük ise bir büyük tepsi kullanın.
3. Eğer çay bardağınız büyük ise Türk kahve fincanı ile un ve nişastayı ölçebilirsiniz.
4. Nişasta olarak mısır nişastası kullandım.
5. Çilekli Saray Lokumu yaptıktan sonra öncelikle oda sıcaklığında soğumasını bekleyip daha sonra buzdolabına yerleştirin.
6. En az mutlaka 3-4 saat dinlenmesini sağlayın.

ÇİLEKLİ SARAY LOKUMU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 1 litre süt

• 3 çay bardağı un

• 1 çay bardağı nişasta

** Eğer çay bardağınız büyük ise Türk kahve fincanı kullanarak un nişastayı ölçebilirsiniz.

• 1 su bardağı şeker

** Tatlı seviyorsanız şeker miktarını 1.5 su bardağı kullanın.

• 1 vanilya

• 100 gr tereyağı

• Tepsiye sermek için 1 su bardağı hindistan cevizi

ÇİLEKLİ SOSU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 300 gr çilek

• 1 çay bardağı şeker

• 2 yemek kaşığı su

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

• Nişastayı sulandırmak için 2 yemek kaşığı su

Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun :)

Видео YAPIMI OLDUKÇA KOLAY OLAN ÇİLEKLİ SARAY LOKUMU канала Nihal Etik Yemek Tarifleri