【鹰嘴豆咖喱】咖喱不止有一种口味，源自印度北方的国民美食，印度辛香料的初体验！Chana Masala，Chole Masala，Chickpea Curry
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鹰嘴豆咖喱：
500克罐装熟鹰嘴豆（如果使用干鹰嘴豆，需要先将鹰嘴豆泡发，然后用高压锅小火煮熟）
2颗洋葱
2颗番茄
25克香菜
3根绿色小米辣
20克蒜泥，这里最好用印度罐装蒜泥，味道比较柔和，带有淡淡的甜味
20克姜泥
辣椒面、粗辣椒粉、姜黄粉各2克
香菜籽粉、黑孜然、孜然粒、芒果粉各3克
80克菜籽油
200克水
4克盐
印度香米饭：
2杯印度香米
适量水
3颗丁香
1片香叶
1片桂皮
Видео 【鹰嘴豆咖喱】咖喱不止有一种口味，源自印度北方的国民美食，印度辛香料的初体验！Chana Masala，Chole Masala，Chickpea Curry канала 多巴胺料理 Dopamine Kitchen
鹰嘴豆咖喱：
500克罐装熟鹰嘴豆（如果使用干鹰嘴豆，需要先将鹰嘴豆泡发，然后用高压锅小火煮熟）
2颗洋葱
2颗番茄
25克香菜
3根绿色小米辣
20克蒜泥，这里最好用印度罐装蒜泥，味道比较柔和，带有淡淡的甜味
20克姜泥
辣椒面、粗辣椒粉、姜黄粉各2克
香菜籽粉、黑孜然、孜然粒、芒果粉各3克
80克菜籽油
200克水
4克盐
印度香米饭：
2杯印度香米
适量水
3颗丁香
1片香叶
1片桂皮
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