เสน่ห์จันทน์ ขนมไทยมงคลหาทานยาก ขนมเสริมเฮงรับปีใหม่ lแม่มิ้วl Thai dessert

#เสน่ห์จันทน์ #ขนมไทยมงคล #ขนมเสริมเฮง


ใกล้ถึงเทศกาลปีใหม่แล้ว แม่มิ้วมีเมนูขนมไทยมงคลมาฝากทุกคนลองไปทำกินเสริมเฮงกันค่ะ นั่นก็คือ "เสน่ห์จันทน์" อีกหนึ่งเมนูขนมไทยที่ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง สีเหลืองทองสวยหอมเหมือนลูกจันทน์ เนื้อขนมนุ่มหวานพอดี หอมกะทิและกลิ่นผลจันทน์ อร่อยมากๆ ลองทำกินในครอบครัวหรือไปฝากคนที่รักกันค่ะ

ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งเค้ก 130 กรัม
2.แป้งท้าว 10 กรัม
3.ลูกจันทน์ป่น 1 ชช.
4.ไข่ 9 ฟอง(เบอร์1หรือ 0 )
5.น้ำตาลทราย 200 กรัม (หวานพอดี)
6.กะทิตราอร่อยดี 360 กรัม(ดูถ้าหนึดไปให้เพิ่มเป็น380กรัม)
7.สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 3-4 หยด(เพิ่มได้ตามชอบ)
8.สีผสมอาหารสีน้ำตาลเข้ม 5-6 หยด(เพิ่มได้ตามชอบ สำหรับทำขั้ว)
9.แผ่นทองคำเปลว100%สำหรับทานได้ (ใช้อย่างอื่นแทนได้)

***เก็บใส่กล่องไว้ข้างนอกไดประมาณ5วัน ในตู้เย็นประมาณ7 วัน
***ใช้ไฟกลางกวนแป้งจนข้นปรับใช้ไฟอ่อนกวนจนได้ก้อนแป้งที่สามารถปั้นได้ไม่ติดมือ

------------------------------------------------------------------------------------------

ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A7-1622133987872296/?ref=bookmarks

รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com

Видео เสน่ห์จันทน์ ขนมไทยมงคลหาทานยาก ขนมเสริมเฮงรับปีใหม่ lแม่มิ้วl Thai dessert канала ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o